[आधारभूत कुराहरू सिक्नुहोस्]

• चक्कु र तिनका नामहरू प्रयोग गरेर कसरी तिखार्ने र काट्ने
• खाना पकाउने भाँडाका प्रकारहरू र तिनीहरूलाई कसरी प्रयोग गर्ने
• हलुका-तलिएको खाना पकाउने प्रक्रिया
• बन र डम्पलिंग कसरी बेर्ने
• आधारभूत खाना पकाउने विधि

[आवेदन सिक्नुहोस्]

• आधारभूत मसला बनाउने तरिकाहरू सिक्नुहोस्: सामान्य मसला, विशेष मसला, मसला, आदि।
• चार प्रमुख परिकारहरूको बारेमा जान्नुहोस्: सांघाई, ग्वाङ्डोङ, सिचुआन र बेइजिङ परिकार
• सामग्रीहरूको ज्ञान र विशेष सामग्रीहरू कसरी प्रयोग गर्ने
• सुप कसरी बनाउने / सुपका प्रकारहरू र तिनीहरूलाई कसरी प्रयोग गर्ने
• डिम सम / डिम सम खाना पकाउने तरिकाहरू सिक्ने बारे

[तपाईंले चाहनुभएको पाठ्यक्रम छनौट गर्नुहोस् र गहिरो बुझाइ र व्यावहारिक सीपहरू विकास गर्नुहोस्]

पहिलो वर्षमा सिकेका आधारभूत कुराहरूको आधारमा, विद्यार्थीहरूले विशेषज्ञता र प्रयोग सीपहरू विकास गर्नेछन्। तिनीहरूले धेरै व्यावहारिक प्रशिक्षण सत्रहरू मार्फत व्यावहारिक सीपहरू प्राप्त गर्नेछन् ताकि तिनीहरूले मौसम, सामग्रीहरू र ग्राहकको प्राथमिकताहरूमा प्रतिक्रिया दिन सकून्।

[पेशेवर गुणस्तरीय खाना पकाउने]

दुई वर्षमा तपाईंले सिकेका ज्ञान, प्रविधि, आतिथ्य र मौलिकता लगायतका कुराहरूको परिकारको रूपमा, तपाईंले आफ्ना ग्राहकहरूलाई खुशी पार्ने परिकारहरू सिर्जना गर्नुहुनेछ।

[आधारभूत कुराहरू सिक्नुहोस्]

• चक्कु र तिनका नामहरू प्रयोग गरेर कसरी तिखार्ने र काट्ने
• खाना पकाउने भाँडाका प्रकारहरू र तिनीहरूलाई कसरी प्रयोग गर्ने
• हलुका-तलिएको खाना पकाउने प्रक्रिया
• बन र डम्पलिंग कसरी बेर्ने
• आधारभूत खाना पकाउने विधि

[आवेदन सिक्नुहोस्]

• आधारभूत मसला बनाउने तरिकाहरू सिक्नुहोस्: विशेष मसला, मसला, आदि।
• चार प्रमुख परिकारहरूको बारेमा जान्नुहोस्: सांघाई, ग्वाङ्डोङ, सिचुआन र बेइजिङ परिकार
• सामग्रीहरूको ज्ञान र विशेष सामग्रीहरू कसरी प्रयोग गर्ने
• सुप कसरी बनाउने / सुपका प्रकारहरू र तिनीहरूलाई कसरी प्रयोग गर्ने
• डिम सम / डिम सम खाना पकाउने तरिकाहरू सिक्ने बारे

स्नातक भोजन
[पेशेवर गुणस्तरीय खाना पकाउने]

दुई वर्षमा तपाईंले सिकेका ज्ञान, प्रविधि, आतिथ्य र मौलिकता लगायतका कुराहरूको परिकारको रूपमा, तपाईंले आफ्ना ग्राहकहरूलाई खुशी पार्ने परिकारहरू सिर्जना गर्नुहुनेछ।