खाद्य विशेषज्ञ बन्नको लागि उन्नत विशेष सीप र व्यवस्थापन ज्ञान सिक्नुहोस्!
दोस्रो वर्षमा, विद्यार्थीहरूले चारवटा पाठ्यक्रमहरूबाट छनौट गर्न सक्छन्।

• फ्रान्सेली र इटालियन खानाको पाठ्यक्रम
• जापानी खाना र सुशी कोर्स
• चिनियाँ र एसियाली खानाको पाठ्यक्रम
• रचनात्मक खाना/फ्युजन कोर्स

खानाको बारेमा विस्तृत रूपमा सिक्दै जाँदा, तपाईंले कार्यस्थलमा प्रत्यक्ष रूपमा लागू हुने खाना पकाउने प्रविधिहरूमा निपुणता हासिल गर्नुहुनेछ।

विद्यार्थीहरूले आफ्नो विशेष प्रविधिहरूमा निखार ल्याउनेछन् र स्कूलमा हुँदा "मिठाई स्वच्छता विशेषज्ञ" को रूपमा योग्यता प्राप्त गर्ने लक्ष्य राख्नेछन्। दोस्रो वर्षमा, विद्यार्थीहरूले चार पाठ्यक्रमहरूबाट छनौट गर्न सक्छन्।

• पेस्ट्री शेफ/चकलेटियर कोर्स
• ब्राइडल होटल पेस्ट्री शेफ कोर्स
• क्याफे स्वीट्स बरिस्ता कोर्स
• बोलान्जेरी बेकरी कोर्स

तपाईंको सपना पूरा गर्ने मिठाई र रोटी बनाउने शिल्पकार बन्नुहोस्!

१०० वर्षभन्दा बढी इतिहास भएको पाककला विद्यालयले "जीवित जापानी भाषा" सिकाउँछ!

खाना पेशेवरको रूपमा आफ्नो क्षितिज विस्तार गर्नुहोस्। शिक्षण शुल्क कम राख्दै धेरै योग्यताहरू प्राप्त गर्नुहोस्!

विद्यार्थीहरू आफैंले कल्पना गर्नेछन् र मेनुहरू सिर्जना गर्नेछन् र मौसमी प्रदर्शनहरूको योजना बनाउनेछन्, व्यावसायिक सेवा र आतिथ्य सीपहरू सिक्नेछन्।