みなさんこんにちは！
今日は学生BLOG第1弾として、
11月12日（金）・13日（土）に行われた
全国スイーツ＆カフェコンテストの
様子をお届けします

そもそも全国スイーツ＆カフェコンテストとは...

全国にある学校法人三幸学園の
調理製菓系姉妹校９校の代表者が、
スイーツ部門・カフェ部門に分かれて
普段の授業で学んだ調理技術や
プレゼン力を競います

辻学園栄養専門学校は、
カフェ部門に2名の生徒が参加

当日を迎えるまでは授業前の時間や休日を利用して、
たくさん練習を積み重ねてきました



本番前にはクラスのみんながサプライズで
応援のメッセージカードを渡してくれました


そして迎えた本番当日！

二人とも日々の授業や練習で身に付けた
調理技術を全力で披露！！

完成した料理がこちらです


稲垣さんが出場する『カフェ・ベーシック部門』は
調理の基本技術を競い合うことを目的にした部門です。

山田さんが出場する『カフェ・フリー部門』は
調理の基本技術をベースに、創造性や商品力
についても審査を行います。

そしていよいよ表彰式の時
気になる結果は・・・


『カフェ・ベーシック部門』にて
稲垣さん優勝です！




稲垣さんのインタビューはこちら

惜しくも入賞は逃しましたが、
素敵なXmasプレートランチで
会場を魅了してくれた山田さん

山田さんのインタビューはこちら

代表の２人、この日まで本当にお疲れ様でした！
この経験をぜひ社会に出てからも役立ててくださいね

この他にもどんな授業があるか知りたい方は
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