栄養士学科(学びの流れ)

「食」を多角的に学び、社会の即戦力となる「調理もできる栄養士」へ。

時代のニーズに応える伝統と新しさの視点、実践的な教育プログラムで養う、基礎と応用の力。食に関わるあらゆるフィールドで即戦力となる、「調理もできる栄養士」を育てます。

動画でわかる!学校紹介!

3つのポイント

1 調理と栄養のハイブリッドなスキル

2 担任制で親身なサポート

3 即戦力を養成する独自カリキュラム

目指せる職業/業界

  • 福祉施設栄養士(保育園/老人ホーム/養護施設)
  • 給食事業所栄養士
  • 病院・歯科医院栄養士
  • 料理教師
  • フィットネスジム(食事/運動指導)
  • ビューティー・ヘルスショップ(サプリメント販売)
  • フードコーディネーター
  • 外食産業(カフェ/レストラン)
  • 食品メーカー(研究/商品開発/品質管理)

など

目指せる資格・称号

  • 栄養士免許[国家資格]
  • 製菓衛生師受験資格※
  • 食の6次産業化プロデューサー
  • 食育栄養インストラクター
  • ビジネス能力検定2・3級
  • NPO日本食育インストラクター3級
  • 専門士

など

※2年間の通信課程修了で<国家資格製菓衛生師>の受験資格が取得できます。

入学から卒業までの流れ

1年次
栄養士に必要な知識と技術の基礎を、一からしっかりと学ぶ。

1年次時間割(例)

卒業
卒業と同時に栄養士免許取得!

実働3年後または大学編入2年後…

管理栄養士国家試験受験資格取得

辻学園を選んでよかった わたしの成長ストーリー

先輩方の姿に憧れて
「変わりたい」と意識改革
理想の自分に近づけたかな?

小林 理愛さん
大阪府立渋谷高等学校出身
私が作りました「コンテスト出場」

成長につながった
私の努力
BEST3

コミュニケーション能力が向上したこと。

もともと人前で話すことが苦手。でもこの学校で出会った先輩方に憧れ「自分も変わりたい」と意識改革を決意。オープンキャンパスのスタッフに立候補し、活動を通じて見事克服できました。

他人を思いやる気持ちが育ったこと。

新入生の「スタートアッププログラム」を支えるスタッフ「T-TO(ティート)」を担当。そこで常に周囲を見ることを意識し、ひとりで不安そうにしている子に声をかける心が育ちました。

チームで成し遂げる力を養ったこと。

入学式では在校生の私たちが歓迎パフォーマンスを行うことに。そこで「どうやったらかっこよく見えるか」をみんなで話し合う中、志を共有するために必要なコミュニケーションスキルや共同する力を身につけました。

先生からのコメント

イベントスタッフに率先して立候補し、積極的に参加している小林さん。入学当初に見せていた内気そうな姿も、今となっては噓のようですね。そのコミュニケーション力は、社会に出てからもきっと小林さんを助け、能力を発揮する武器になるはずです。これからも頑張って!
赤穂亜季先生

募集学科・学費