栄養士学科(学びの流れ)
時代のニーズに応える伝統と新しさの視点、実践的な教育プログラムで養う、基礎と応用の力。食に関わるあらゆるフィールドで即戦力となる、「調理もできる栄養士」を育てます。
動画でわかる!学校紹介!
3つのポイント
調理と栄養のハイブリッドなスキル
担任制で親身なサポート
即戦力を養成する独自カリキュラム
目指せる職業/業界
- 福祉施設栄養士(保育園/老人ホーム/養護施設)
- 給食事業所栄養士
- 病院・歯科医院栄養士
- 料理教師
- フィットネスジム(食事/運動指導)
- ビューティー・ヘルスショップ(サプリメント販売)
- フードコーディネーター
- 外食産業(カフェ/レストラン)
- 食品メーカー(研究/商品開発/品質管理)
など
目指せる資格・称号
- 栄養士免許[国家資格]
- 製菓衛生師受験資格※
- 食の6次産業化プロデューサー
- 食育栄養インストラクター
- ビジネス能力検定2・3級
- NPO日本食育インストラクター3級
- 専門士
など
※2年間の通信課程修了で<国家資格製菓衛生師>の受験資格が取得できます。
1年次
栄養士に必要な知識と技術の基礎を、一からしっかりと学ぶ。
2年次
5つのコースに分かれ、専門性を身につける。
卒業
卒業と同時に栄養士免許取得!
実働3年後または大学編入2年後…
先輩方の姿に憧れて
「変わりたい」と意識改革
理想の自分に近づけたかな?
小林 理愛さん
大阪府立渋谷高等学校出身
大阪府立渋谷高等学校出身


成長につながった
私の努力
BEST3
コミュニケーション能力が向上したこと。
もともと人前で話すことが苦手。でもこの学校で出会った先輩方に憧れ「自分も変わりたい」と意識改革を決意。オープンキャンパスのスタッフに立候補し、活動を通じて見事克服できました。
他人を思いやる気持ちが育ったこと。
新入生の「スタートアッププログラム」を支えるスタッフ「T-TO(ティート)」を担当。そこで常に周囲を見ることを意識し、ひとりで不安そうにしている子に声をかける心が育ちました。
チームで成し遂げる力を養ったこと。
入学式では在校生の私たちが歓迎パフォーマンスを行うことに。そこで「どうやったらかっこよく見えるか」をみんなで話し合う中、志を共有するために必要なコミュニケーションスキルや共同する力を身につけました。






イベントスタッフに率先して立候補し、積極的に参加している小林さん。入学当初に見せていた内気そうな姿も、今となっては噓のようですね。そのコミュニケーション力は、社会に出てからもきっと小林さんを助け、能力を発揮する武器になるはずです。これからも頑張って!
赤穂亜季先生