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2/14(水)[ 学生BLOG ]
【学生BLOG】E-1グランプリを開催しました!
みなさんこんにちは!
昨年末に行われたSANKO E-1グランプリ
の様子をご紹介します♪
SANKO E-1グランプリとは?
学校法人三幸学園の栄養分野の2校
辻学園栄養専門学校と小田原短期大学
を対象にしたコンテストです!
日ごろの授業で学んだ献立作成力と
調理技術力を競い合います!
予選を勝ち抜いた3組が本選へ!
小田原短期大学の代表3組と競い合います!
そして迎えた大会当日!
これまで何度も試作を繰り返してきた料理を
制限時間内に完成させます...!
小田原短期大学の選手たちも
頑張っています!
そうして完成したお料理はこちら!
料理が仕上がったら次はプレゼンです!
実際に社員食堂で販売されることを想定し、
献立の特徴や栄養素について説明します。
厳正なる審査の結果、
栄えある第1回SANKO E-1グランプリの
初代王者は...
辻学園栄養専門学校
西村さん・上野さんペアです!
残念ながら優勝を逃して残りの2組も
とっても頑張ってくれました♪
★優勝した二人にインタビュー★
辻学園では希望する方はコンテストなどで
自分の実力を試す機会がたくさんあります!
また商品開発・メニュー開発の
ノウハウを学べる授業もあるので
将来店舗経営やメニュー開発に
携わりたい方にもおすすめです♪
この他の日々の授業の様子は
辻学園公式Instagramで随時配信中
興味のある方は下記バナーからフォローして
確認してみてくださいね♪
辻学園には魅力的な授業がいっぱい!
どんな授業があるか知りたい方は
まずは24時間視聴OKのオンデマンド動画がおすすめです!
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