講師紹介｜札幌(北海道)の製菓・パティシエ・カフェ専門学校

パティシエは人の幸せな時間を演出し、共有できる仕事です。みなさんの夢を叶えるために一緒に学びましょう。みんなにHAPPYを届けよう！

飲食業界は常に変化があり、限界がないところが楽しい部分でもあります。好き、楽しいを自分の職業にできることは幸せなこと。一緒に夢を叶えましょう。

洋菓子業界で技術者として働くために、２年間かけて共に学んでいきましょう。みなさんと一緒に学べるのを楽しみにしています。

私はたくさんの方々に支えられ今まで働いてきました。これからは私が少しでも皆さんの支え、手助けになれればと思っています。

何かに挑戦すること、目指すことはいつでも誰にでもできることですが、勇気がいります。そんな夢を叶える場所と先生がここにはあります。

自分でスイーツを作り食べる楽しさややりがいを感じ、仲間と一緒に技術を身につけながら、将来に必要なことを学んでいきましょう。

製パンの工程から世界のパンも学べます。本格的ブーランジェリーから町で親しまれているパン屋さんまで幅広い知識を学んでほしいです。

皆さんが将来、それぞれの道で活躍できるようにちょっぴり厳しく、時には優しく学んでもらえる環境を作り、指導したいと思っています。