地域＆企業コラボレーション
学生×地域＆企業コラボレーション！
自分が考えたアイディアを商品化するプロジェクトでは、友人・先生と議論や試作を重ね、商品開発の流れを学べます。また、地域のイベントに参加することで社会との関わりによる成長にもつながります。
サツラクまきば館商品開発プロジェクト
札幌の乳製品を卸しているサツラク農業協同組合様が運営している札幌さとらんど内にあるまきば館のメニューをリニューアルしたいということで、商品開発・販売を行いました。乳製品を使用したメニューを考案し、プレゼンを行い、イベント日に実際にまきば館で販売していただきました。
天下糖一プロジェクト スイーツガーデンさっぽろ2023
北海道産砂糖の地産地消をテーマに、スイーツやパンの商品開発から販売まで行いました。