
在校生の一日パティシエ・カフェ科

作れるお菓子や料理が
どんどん増えるから、
学校に来るのが毎日楽しみ!
森川 真衣 さん
- 出身地(出身校):
- 愛知県(愛知県立岩倉総合高等学校)
- 住まい:
- 実家
- 通学時間:
- 60分
- アルバイト:
- 親子丼専門店
- 今はまっていること:
- 好きなアーティストの音楽を聴く
森川さんの1dayリアルライフ
8:30
登校
9:00
ビジネスマナー
接客に役立つ礼儀作法、言葉遣いや圭吾などを学んでいます。

10:00
ホームルーム
グループ対抗のスイーツ&カフェコンテストに挑戦。まずは試作の為のミーティング!

13:00
お昼休み
友だちとの楽しい時間。ランチのお弁当は、いつも自分で作っています。

14:00
製菓・製パン実習
「手みやげスイーツ」をテーマに、グループでオリジナルのロールケーキを制作!

焼き上げた生地にクリームを塗り、フルーツを載せてロールします。

先生からアドバイスをもらいながら、どんなデコレーションがいいか検討。

2種類作ってみて、桃のルールケーキを採用!もっと試作を重ね、本番に挑みます。

18:00
下校
何でも話せる山岸先生
担任の山岸先生は親しみやすい!どんな話でも聞いてくれます。
