年間スケジュール

1年次イベント

基本的な知識や技法を学び、進みたい方向性を実践を通して見極めます。

2年次イベント

より専門的な知識やスキルを学び、学内店舗実習や学外実習で現場力を身につけます。

1年次イベント

クラスメイトと力を合わせメニューを考案。限られた食材と時間の中で作り上げた作品を先生方が審査。1年間で培った技術を競い合うコンテストです。

自分たちで作った商品を姉妹校や学外の人に販売。授業で学んだ成果を発揮するだけでなく、接客力やチーム力も試される、楽しくて学びの多いイベントです。

2年次イベント

姉妹校約2500人で行う体育祭。準備期間の5日間を通して作り上げ、芸術的なパフォーマンスや活気あふれる競技で競い合い、切磋琢磨して優勝を目指す、激アツなイベントです。