Một ngày trong cuộc sống của một thợ làm bánh ngọt/sinh viên quán cà phê
Tôi luôn mơ ước được làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống
Vậy tôi có thể làm gì?
Khám phá toàn bộ các khả năng
Shiori Yonezawa
- Nơi sinh (trường cũ):
- Tỉnh Shizuoka (Trường trung học phổ thông Fujieda Junshin)
- Nhà ở:
- Sống một mình
- Thời gian đi lại:
- 40 phút
- công việc bán thời gian:
- Nhà hàng Ý và tiệm bánh
- Những gì tôi đang quan tâm hiện nay:
- Tìm kiếm bánh phô mai ngon
Cuộc sống thực của Yonezawa-san trong một ngày
Đi học
Lý thuyết làm bánh kẹo và bánh mì
Hôm nay chúng ta sẽ nói về cấu trúc của quả trứng. Vỏ trứng chứa đầy những lỗ vô hình!
Lý thuyết đồ uống cà phê
Làm việc nhóm để nghĩ ra các cách chế biến món ăn khác nhau. Nguyên liệu và số lượng cũng được quyết định.
Giờ nghỉ trưa
Giờ nghỉ trưa luôn thú vị. Gần đây, chúng tôi bắt đầu nói nhiều hơn về tương lai của mình.
Đào tạo làm bánh kẹo và bánh mì
Hôm nay mình sẽ thử làm "Chocolate Cornet" và "Bean Jam" nhé! Liệu thành quả có tốt không nhỉ?
Trong khi bột đang nghỉ, hãy đong lượng nhân đậu để làm nhân bánh bao đậu. Phải thật chính xác!
Vật liệu dạng sợi được quấn quanh một hình dạng giống như kèn cornet. Hình ảnh đang bắt đầu hình thành.
Tiếp theo, học sinh bọc bột bằng bột đậu và vo thành từng viên tròn. Giáo viên cẩn thận kiểm tra động tác của học sinh.
Nhồi sô-cô-la vào bột bánh cornet đã nướng. Thật thú vị.
Bánh bao nhân đậu cũng được nướng rất đẹp. Chúng bóng bẩy và trông rất ngon!
Dạo này tôi bận rộn với các cuộc họp của ban tổ chức biểu diễn cho Lễ hội Sanko.
Về nhà
Giáo viên đáng tin cậy
Các thực tập sinh là anh Ito và anh Mizuno. Họ là những người rất tích cực và chia sẻ rất nhiều câu chuyện về nơi làm việc!