Khóa học Cafe & Barista một ngày dành cho học viên hiện tại
"Một nhà hàng hoặc quán cà phê thì sẽ tuyệt hơn."
Trong khi tưởng tượng về "cửa hàng của riêng mình" trong tương lai
Tôi luôn nỗ lực trau dồi kỹ năng của mình mỗi ngày.
Kizuna Fujitsuka
- Nơi sinh (trường cũ):
- Tỉnh Niigata (Trường trung học Ojiya)
- Nhà ở:
- Sống một mình
- Thời gian đi lại:
- 40 phút
- công việc bán thời gian:
- Hiện đang tìm kiếm
- Những gì tôi đang quan tâm hiện nay:
- Mài dao và trò chơi bài "UNO"
Cuộc sống thực một ngày của Fujitsuka
Đi học
[Tiết 1-4] Thực hành tại quán cà phê
Hôm nay, chúng ta sẽ chia nhau công việc và tự làm ravioli từ đầu bằng bột mì.
Bột làm ravioli được cán mỏng bằng máy làm mì.
Luộc mì ravioli đã gói. Khi chúng nổi lên mặt nước là mì đã chín.
Nước sốt đã sẵn sàng và hoàn tất! Đây sẽ là bữa trưa của chúng ta.
Giờ nghỉ trưa
Họ là những người bạn mà tôi có thể tâm sự mọi chuyện, từ những việc vớ vẩn đến những vấn đề nghiêm trọng.
[Tiết 6] Kiến thức và thực hành phục vụ
Hôm nay chúng ta đã học về những điểm quan trọng cần ghi nhớ khi giao tiếp với khách hàng và về tâm lý khách hàng.
[Tiết 7 & 8] Luyện tập gói quà
Để chuẩn bị cho kỳ thi chứng chỉ, chúng tôi thực hành gói hàng theo phương pháp quy định trong vòng 30 phút.
Về nhà
Giáo viên yêu thích của tôi
Tôi học hỏi được rất nhiều điều mỗi ngày từ Giáo sư Suzuki, người cũng làm việc trong lĩnh vực tư vấn kinh doanh.