Khóa học làm bánh ngọt một ngày dành cho học viên hiện tại
Một điều sẽ khiến mọi người thích thú.
Tôi muốn trở thành một đầu bếp làm bánh ngọt.
Waka Nakagawa
- Nơi sinh (trường cũ):
- Thị trấn Kyogoku (Trường trung học Kutchan)
- Nhà ở:
- Sống một mình
- Thời gian đi lại:
- 20 phút
- công việc bán thời gian:
- Tôi thích làm việc tại một nhà hàng Ý.
- Những gì tôi đang quan tâm hiện nay:
- Xem video của các thần tượng yêu thích và video về những người ăn món ăn Hàn Quốc.
Cuộc sống thực một ngày của Nakagawa
Đi học
bao bì
Hôm nay chúng ta đã luyện tập cách gói chéo. Mấu chốt là phải gấp phần đáy thật gọn gàng!
Điều phối không gian
Bạn sẽ học được những kiến thức cần thiết để mở cửa hàng riêng của mình.
Đồ ăn
Lớp học này sẽ dạy về các loại hình ẩm thực và nguyên liệu khác nhau, bao gồm cả các món ăn theo thực đơn cố định.
Giờ nghỉ trưa
Tôi đã ăn trưa trong phòng thí nghiệm và trò chuyện với bạn bè.
Đào tạo đầu bếp bánh ngọt
Hôm nay chúng ta sẽ làm món mousse sô cô la trắng.
Cắt bột thành các hình dạng mong muốn mà không để thừa phần bột nào.
Bánh quy joconde mới nướng được kẹp với thạch dâu tây!
Xếp các lớp mousse (làm bằng cách trộn đường hạt, kem tươi và sô cô la trắng) và bánh quy, sau đó làm lạnh cho đến khi đông lại.
Đây là lần đầu tiên tôi thử tráng men!
Tôi đã đạt điểm đậu!
Về nhà
Hôm nay lại là một ngày trọn vẹn!