त्सुजी गाकुएन जापानको पहिलो पाककला प्रशिक्षण विद्यालय हो। १९१७ मा स्थापित, यसले २०१७ मा आफ्नो १०० औं वार्षिकोत्सव मनायो। स्थापना भएदेखि, यसले विशेष खाद्य शिक्षा र खाद्य संस्कृतिको सिर्जनामा अग्रगामीको रूपमा पाककला संसारको नेतृत्व गरेको छ।

त्यहाँ केही विभागहरू छन् जहाँ शुरुआतीहरूले खाना पकाउने र कन्फेक्शनरी दुवैको आधारभूत कुराहरू सिक्न सक्छन् र एक वर्षमा स्नातक गर्न सक्छन्। यो किनभने त्यहाँ खाना पकाउने अभ्यासको धेरै समय हुन्छ, जसले गर्दा तपाईंले आफ्नो सीपहरू नाटकीय रूपमा सुधार गर्न सक्नुहुन्छ। एक वर्षको खाना पकाउने विभागलाई ३०० घण्टाभन्दा बढी चाहिन्छ, र कन्फेक्शनरी र पेस्ट्री विभागलाई ४२० घण्टाभन्दा बढी चाहिन्छ! अवश्य पनि, विशेष क्षेत्रहरूको बारेमा थप जान्न चाहनेहरूका लागि दुई वर्षको विभागहरू पनि छन्।

यसका साथै, स्नातक हुने अपेक्षा गरिएका विद्यार्थीहरूले आन्तरिक सिफारिसहरू मार्फत परीक्षा नदिई अन्य विभागहरूमा भर्ना हुन सक्छन्। तपाईंले अन्तर्राष्ट्रिय मञ्चमा, शैक्षिक सम्मेलनहरूमा, टेलिभिजनमा र पत्रिकाहरूमा सक्रिय शीर्ष शेफहरू भएका शिक्षकहरूबाट ध्यानपूर्वक सिक्न सक्नुहुन्छ, ताकि तपाईं विस्तृत दायराका सीपहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ र "खाना" विशेषज्ञ बन्ने लक्ष्य राख्न सक्नुहुन्छ!

हामीले उच्च-गुणस्तरको वातावरण तयार पारेका छौं, जसमा जापानी, पश्चिमी, चिनियाँ, कन्फेक्शनरी, र रोटी: प्रत्येक विधाको खानाको लागि अभ्यास कोठाहरू समावेश छन्। हामीसँग रेस्टुरेन्ट सेवा सिक्नको लागि पूर्ण-स्तरीय सैलुन पनि छ। स्कूल भवनको पहिलो तल्लामा एक स्टाइलिश क्याफे छ जहाँ तपाईं स्टोर प्रशिक्षण पनि गर्न सक्नुहुन्छ।

हाम्रो स्कूलमा एक आवेदन एजेन्ट छ जसले भिसा आवेदन र नवीकरणमा पूर्ण सहयोग प्रदान गर्नेछ।

यसका साथै, कक्षा, व्यावहारिक तालिम, दैनिक जीवन, आदि बारे तपाईंलाई हुन सक्ने कुनै पनि चिन्तामा मद्दत गर्न शिक्षकहरू उपलब्ध छन्। तपाईं आफ्ना जापानी शिक्षक र साथीहरूसँग छिट्टै साथी बन्न सक्नुहुन्छ किनभने तपाईं कार्यक्रम र अन्य गतिविधिहरूमा पनि सँगै समय बिताउनुहुनेछ!

海外で幅広く活躍する卒業生がたくさん！料理の世界で権威のある有名人も大勢います。
店を開いて自分のスタイルを楽しむ人も多く魅力的です。

留学生学費減免入学特待生試験を受験いただき、特待生として入学が決定すると種類に応じて学費の免除が受けられます。その額は2年間最大100万円！また、学費を2回または4回に分けて納入することもできます。
詳しくは、「留学生の出願・奨学金」をご参照ください。