每年的活動|學校介紹|大阪的廚師、糕點、糕點師專門學校

年度活動

感性を刺激する行事の中で、成長していく自分を実感!

作為辻學園成長的集大成,一決高下的“畢業料理”,在歐洲和亞洲接觸正宗飲食文化的“海外研修”等,本校有豐富多彩的活動。通過滋潤五感的各種經驗,培養生動的技能和豐富的人性。與朋友和寶貴經驗的不可替代的時間將成為終身財富。

年間行事:調理

入學典禮・歡迎會

入學典禮・歡迎會

充滿學生希望的入學典禮。
也有前輩們的新生歡迎會等,被和諧的氣氛包圍。

2年級的我在舞臺上表演了中國料理的速切!會場整體氣氛高漲,我非常高興。

高級烹調師科
山本升太
愛媛縣立宇和島東高等學校津島分校出身

啟動程序

啟動程序

正式的學校生活開始前的新人教育。通過小組合作等,加深交流。

因為都是第一次說話的人,一開始很緊張,但是愉快的小組合作讓班級的氣氛變得和諧!

高級烹調師科
服部七海
大阪府私立文藝復興大阪高等學校出身

三幸節慶

三幸節慶

與姐妹學校聯合舉辦的體育節。進行各種各樣的比賽和表演,最後被感動的眼淚包圍。

可以和姐妹學校的學生交流的體育節!在湧來約4000人的會場產生了巨大的感動。在這裡度過學生最後的青春!!

高級烹調師科
三島宏介先生
大阪府私立關西創價高等學校出身

全國甜點&咖啡大賽

全國甜點&咖啡大賽

Tsuji Gakuen和姐妹學校的糖果和咖啡職業學校參加的比賽。比賽烹飪的技巧和感性、演講能力等。

我作為大阪代表參加技能奧林匹克全國大會!老師們的建議也成為了突破選拔的力量。

高級烹調師科
庵奧雅
兵庫縣立赤穗高等學校出身

校內外競賽

校內外競賽

除了平時練習的基礎實習比賽外,還通過挑戰校內外的各種比賽來提高烹飪技術。

海外研修 (希望制)

海外研修 (希望制)

Tsuji Gakuen不僅將學習領域擴展到國內,還將學習領域擴展到海外,並開展海外培訓,讓您體驗世界各地的正宗味道。通過遊覽歐洲的話題景點和美食名勝,在直接接觸異國飲食文化的同時刺激感性。通過與世界上各種各樣的食物的邂逅,開闊視野,有助於提高對料理的熱情和形成獨創性。
※根據社會狀況可能會變更或中止。

畢業料理制作

畢業料理制作

“畢業菜肴”結合了Tsuji Gakuen培養的技術和敏感性。以自由的構思制作獨創的料理,展示給各位老師和監護人。

年間行事:製菓

啟動程序

啟動程序

學校生活正式開始前的新人教育。通過團體合作,夢想和目標變得更加親近,可以和班級的大家成為好朋友。

大家一起開始!
 

糕點制作大師科
平田雪乃
大阪府私立東海大學附屬大阪仰星高等學校出身

入學典禮・歡迎會

入學典禮・歡迎會

入學儀式的魅力是姐妹學校各校的表演。擠滿競技場的新生、全力展現學校魅力的前輩們。緊張瞬間變成了期待和憧憬!

興奮不已!
 

糕點制作大師科
曾我彩七
神奈川縣立橫濱綠丘高等學校出身

三幸節慶

三幸節慶

9個姐妹學校·約4,000人聚集,舉行的地方很有魅力。我們也可以參與管理和廣播的幕後工作,我們自己創造並完成的成就感是最好的!

姐妹學校也能交到朋友!
 

制果大師科
秦日向先生
兵庫縣立加古川南高等學校出身

全國甜點&咖啡大賽

全國甜點&咖啡大賽

全國姐妹學校的學校代表聚集在一起,用原創菜譜一決高下。比賽的練習期間是成長的機會,技術方面也會提高,寶貴的經驗也會增加自信!

以全國姐妹學校之最為目標!
 

制果大師科
入江百香
大阪府立教育中心附屬高等學校出身

海外研修 (希望制)

海外研修 (希望制)

在點心的發源地歐洲體驗甜點,進一步磨練感性吧。

磨練感性♪
 

制果大師科
野嶋舞女士
東大阪大學敬愛高等學校出身

辻學園祭 (畢業制作)

辻學園祭 (畢業制作)

將在校期間學到的知識的高潮以各自的主題表現出來。充滿個性和創造性的作品令人感動。
看前輩的作品能提升動力!

將學到的全部融入作品中!
 

制果大師科
高田朱裡
岡山縣私立興讓館高等學校出身


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