यहाँ सुजी गाकुएनका मुख्य बुँदाहरू छन्! | स्कूल परिचय | शेफ, कन्फेक्शनर र पेस्ट्री शेफहरूको लागि ओसाकाको व्यावसायिक स्कूल

यहाँ सुजी गाकुएनका मुख्य बुँदाहरू छन्!

魅力1
धेरै सानो कक्षाको आकार + व्यक्तिगत मार्गदर्शन

प्रति कक्षा लगभग २५ जना मात्र विद्यार्थीहरू भएकोले, हामी प्रत्येक व्यक्तिलाई सुहाउने गरी पाठहरू तयार पार्न सक्छौं।
मैत्रीपूर्ण सहयोग र मार्गदर्शन
1クラス25人程度だからできる、一人ひとりに合わせた親身なサポート指導

魅力2
कुनै पनि सामग्री शुल्क बिना सीप सुधार पाठहरू

आफ्नो जोश विकास गर्नुहोस्
अन्त्यसम्म
तपाईं अभ्यास गर्न सक्नुहुन्छ
पूर्ण रूपमा
व्यक्तिगत ट्युटोरिङ
शुरुआतीहरूले पनि आधारभूत कुराहरू सिक्न सक्छन्!
उन्नत खाना पकाउने विभाग
माया साकाबे
ह्योगो प्रिफेक्चरल सेयुन हाई स्कूलबाट स्नातक गरे

म प्रायः मूला बोक्रा ताछ्ने जापानी परिकारको अभ्यास गर्छु। मलाई मूला कसरी समात्ने र चक्कु कसरी प्रयोग गर्ने भनेर विस्तृत रूपमा सिकाइँदैछ।

उन्नत खाना पकाउने विभाग
Ryukei Araki
कोबे गाकुइन विश्वविद्यालय सिनियर हाई स्कूलबाट स्नातक गरे

आमलेट बनाउन फ्राइङ प्यान प्रयोग गर्ने सीप चाहिन्छ, तर शिक्षकको सल्लाह र बारम्बार अभ्यासले म यसलाई राम्रोसँग बनाउन सक्षम भएँ।

魅力3
कार्यस्थलको अनुभूति दिलाउन रेस्टुरेन्ट प्रशिक्षण

現場感覚を掴むレストラン実習
मेनु योजना
चरण
मेनु योजना

हामी मौसम र सामग्रीहरूको मौसमीतालाई पनि ध्यानमा राख्छौं र त्यस दिन दिइने मेनुको लागि विचारहरू विचार गर्छौं।

प्रोटोटाइप
चरण
प्रोटोटाइप

हामी वास्तवमा हामीले बनाएको मेनुको प्रोटोटाइप बनाउँछौं र अझ राम्रा परिकारहरू प्रदान गर्न सकियोस् भनेर यसलाई सुधार गर्दै जान्छौं।

खाना पकाउने
चरण
खाना पकाउने

हाम्रा ग्राहकहरूलाई स्वागत गर्न, सेवा कर्मचारीहरूले टेबलहरू सफा गर्नेछन् र सेट गर्नेछन्। भान्सामा, तयारीहरू जारी रहनेछन्।

आतिथ्य
चरण
आतिथ्य

उनीहरूले आफूले सोचविचार गरेर तयार पारेका परिकारहरू आउने ग्राहकहरूलाई दिनेछन्। उनीहरूले वास्तविक रेस्टुरेन्ट कसरी चलाउने भनेर सिक्नेछन् र ग्राहकहरूबाट टिप्पणीहरू प्राप्त गर्नेछन्, जसले उनीहरूलाई बढ्न मद्दत गर्नेछ।

魅力4
वास्तविक खाना पकाउने सिद्धान्त कक्षाको अनुभव लिनुहोस्

ध्यानपूर्वक चयन गरिएको
सामग्रीहरू प्रयोग गर्नुहोस्
रंग र सुगन्ध
पाँच इन्द्रियहरूको साथ सिकाइ
धेरै उत्कृष्ट प्रशिक्षकहरू
प्रशिक्षकले "किन यति स्वादिष्ट छ?" भनेर प्रदर्शन र व्याख्या गर्नेछन्।
पाठ्यपुस्तकबाट मात्र सिक्न नसकिने कुराहरू आफ्नो पाँच इन्द्रियहरूले अनुभव गर्नुहोस्।
「美味しさのなぜ?」を講師が実演解説!教科書だけでは学べないことを五感で体験

魅力5
सशुल्क कर्पोरेट इन्टर्नशिपहरू

इन्टर्नशिप
कक्षा क्रेडिटको लागि!
यसले रोजगारी सिर्जना गर्न सक्छ!
सिक्दै गर्दा
तपाईंले तलब पाउनुहुनेछ!
साझेदार प्रशिक्षण स्थलहरूमा इन्टर्नशिप मार्फत प्राप्त व्यावहारिक सीपहरू
होटल
रेस्टुरेन्ट
व्यक्तिगत पसल
पश्चिमी शैलीको मिठाई पसल
त्सुजी गाकुएन पाककला र कन्फेक्शनरी कलेज
पहिलो वर्षको दोस्रो सेमेस्टरबाट क्षेत्रमा
तपाईं डेढ वर्षसम्म अभ्यास गर्न सक्नुहुन्छ!

व्यावसायिक विद्यालयमा मात्र तपाईंले दीर्घकालीन इन्टर्नशिप गर्न सक्नुहुन्छ जहाँ तपाईं आफ्नो पहिलो वर्षदेखि नै काममा सिक्न सक्नुहुन्छ! यो प्रारम्भिक चरणबाटै उद्योगको बारेमा सिक्ने अवसर हो।

魅力6
तपाईंले लक्ष्य गर्नुभएको बाटो विस्तार हुँदैछ!
शैक्षिक पाठ्यक्रम छनोट प्रणालीलाई अझ गहन बनाउँदै

दुई वर्षे विस्तृत कार्यक्रम
आफ्नो सीप विकास गर्नुहोस्
एक वर्षे गहन कोर्स
व्यापक सिकाइ
दुई वा तीन
राष्ट्रिय योग्यता प्राप्त गर्दै
लक्ष्य राख्नु
दुई वर्षे कार्यक्रममा आफ्नो सीपलाई राम्ररी निखार्नुहोस्
एक वर्षे कार्यक्रममा व्यापक रूपमा सङ्कलन गर्नुहोस् र सिक्नुहोस्
दुई वा तीन राष्ट्रिय योग्यता प्राप्त गर्ने लक्ष्य राख्नुहोस्

魅力7
तपाईंको रोजगारीका विकल्पहरू विस्तार गर्ने दोहोरो राष्ट्रिय योग्यता पाठ्यक्रम

स्कूल पढ्दै गर्दा
दुई वा तीन
राष्ट्रिय योग्यता
दोस्रो विद्यालय (दुई विषय) को लागि प्रवेश शुल्क र आधा मूल्य शिक्षण शुल्कमा छुट।
संयोजन हो
स्वतन्त्रता!
学びの例【1年目】調理師科
学びの例【2年目】製菓パティシエ科
経済的負担軽減でW国家資格取得!!

魅力1
सानो कक्षाको आकार + व्यावहारिक तालिम जहाँ प्रत्येक व्यक्तिले आफ्नै उपकरण बनाउँछ

प्रत्येक कक्षामा लगभग २५ जना विद्यार्थीहरू छन्, त्यसैले हामी प्रत्येक व्यक्तिलाई उपयुक्त हुने गरी पाठहरू तयार पार्न सक्छौं।
व्यक्तिगत सहयोग र मार्गदर्शन
1クラス25人程度だから、一人ひとりに合わせて親身にサポート指導

魅力2
कुनै पनि सामग्री शुल्क बिना सीप सुधार पाठहरू

शुरुआतीहरूले पनि आधारभूत कुराहरूबाट ठोस सीपहरू सिक्न सक्छन्!
Point1
Point2
Point3
Point4
Point5
कन्फेक्शनरी मिस्टर कोर्स
रिया तेई
ओसाका कोरियन जुनियर र सिनियर हाई स्कूलबाट स्नातक गरे
म यो मेरो खाली समयमा गर्न सक्छु! म सधैं ठूलो उत्साहका साथ अभ्यास गरिरहेको हुन्छु।

भर्ना हुनुभन्दा पहिले, मलाई लाट्टे कलामा त्यति रुचि थिएन, तर कक्षाहरू लिएपछि, मलाई यो आकर्षक लाग्यो, र अब म मेरो सीप सुधार गर्न मेरो खाली समयमा पाठहरू लिइरहेको छु। म स्नातक हुँदासम्ममा यसमा निपुण हुन चाहन्छु। तस्विर खिच्नु र मेरो प्रगति जाँच गर्नु पनि रमाइलो छ।

魅力3
पसल बिक्री तालिम

वास्तविक क्याफे चलाएर सिक्नुहोस्
मेनु योजना
चरण
मेनु योजना

मौलिक नुस्खाको साथ
बेच्नको लागि केकहरू आविष्कार गर्दै।

प्रोटोटाइप
चरण
प्रोटोटाइप

स्वाद र उपस्थितिलाई विचार गर्नुहोस्
हामी प्रोटोटाइपहरू बनाउन जारी राख्नेछौं।

सामूहिक खाना पकाउने/निर्माण
चरण
सामूहिक खाना पकाउने/निर्माण

सुन्दर र व्यवस्थित
हामी एक पटकमा लगभग ५०० उत्पादन गर्छौं।

ग्राहक सेवा र बिक्री
चरण
ग्राहक सेवा र बिक्री

प्रदर्शनीमा प्रदर्शित
ग्राहक सेवा र बिक्रीको अनुभव लिनुहोस्।

魅力4
सशुल्क इन्टर्नशिपहरू

कक्षा क्रेडिट कमाउनुहोस्! सिक्दै जाँदा कमाउनुहोस्!
यसले रोजगारी सिर्जना गर्न सक्छ!
पहिलो वर्षदेखि नै वास्तविक कार्यस्थलमा काम गर्दा सिकेर, तपाईंले व्यावहारिक सीपहरू प्राप्त गर्नुहुनेछ।

क्षेत्रमा कामको अनुभव लिएर आफ्नो व्यावहारिक सीपलाई निखार्नुहोस्!

कार्यस्थलमा प्रयोग गर्न शिष्टाचार, ज्ञान र सीपहरू सिक्नुहोस्!

इन्टर्नशिप घण्टालाई कक्षा क्रेडिटको रूपमा गणना गरिन्छ!

होटल वा पेस्ट्री पसलमा काम गरेर तपाईंले आवश्यक सीपहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। यो कोर्सलाई स्नातक गर्न आवश्यक पर्ने क्रेडिटको रूपमा पनि गणना गरिन्छ।

यसले तपाईंलाई रोजगारी खोज्न पनि मद्दत गर्छ!

कर्पोरेट इन्टर्नशिपहरूले तपाईंलाई काम गर्दा व्यावहारिक सीपहरू प्राप्त गर्न र ज्ञान सिक्न अनुमति दिन्छ, जसले सजिलै रोजगारी प्रदान गर्न सक्छ।

सिक्दै जाँदा तलब पनि पाउनुहोस्!

Tsuji Gakuen मा इन्टर्नशिपहरू भुक्तानी गरिन्छ, र तलब ट्युसन शुल्कहरू कभर गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले भविष्यमा तपाईंलाई मद्दत गर्नेछ, यसलाई अझ अर्थपूर्ण अंशकालिक काम बनाउनेछ।

魅力5
W राष्ट्रिय योग्यता पाठ्यक्रम

तपाईं खाना र मिठाई दुवै बनाउन सक्नुहुन्छ
तपाईं शेफ, पेस्ट्री शेफ, क्याफे स्टाफ सदस्य, वा पोषणविद् बन्ने लक्ष्य राख्न सक्नुहुन्छ!
यो स्नातक पछि लिन सकिन्छ जब तपाईं अर्को विभाग वा स्कूलमा जारी राख्न चाहनुहुन्छ र धेरै योग्यताहरू प्राप्त गर्ने लक्ष्य राख्नुहुन्छ।
त्यहाँ एक अधिमान्य शिक्षण शुल्क प्रणाली छ।
स्कूलमा पढ्दा, उनले
तपाईंले राष्ट्रिय योग्यता प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ!
संयोजन हो
स्वतन्त्रता!
経済的負担軽減でW国家資格取得!!

魅力6
प्रतियोगिताको लागि चुनौती

यो तपाईंको दैनिक अभ्यासको नतिजा देखाउने मौका हो!
स्कूलका प्रतियोगिताहरूमा मात्र होइन, स्कूल बाहिरका प्रतियोगिताहरूमा पनि।
Tsuji Gakuen विद्यार्थीहरूले राम्रो गर्दैछन्।
ओसाका प्रिफेक्चर पश्चिमी मिठाई प्रतियोगिता
एक्वासिटी सुइट
क्रिसमस केक प्रतियोगिता

यस प्रमुख पश्चिमी कन्फेक्शनरी प्रतियोगितामा ओसाकाभरका व्यावसायिक पेस्ट्री शेफहरू पनि हरेक वर्ष भाग लिन्छन्, जसमा विद्यार्थी विभाग सहित ओसाकाका लगभग १०० व्यावसायिक विद्यालयका विद्यार्थीहरूले भाग लिन्छन्।

魅力7
विदेशमा तालिम

प्रामाणिक संस्कृति मार्फत सिक्नुहोस्
मिठाईको घर भियना र पेरिसको भ्रमण गर्नुहोस्,
स्थानीय होटल र विद्यालयहरूमा तालिम प्रदान गरिन्छ।

त्सुजी गाकुएनले युरोपमा विदेशी तालिम सञ्चालन गर्दै विदेशमा आफ्नो अध्ययन क्षेत्र विस्तार गरेका छन्। लोकप्रिय गउरमेन्ट स्थलहरूको भ्रमण गरेर र स्थानीय शेफहरूबाट पाठ प्राप्त गरेर, विद्यार्थीहरूले विदेशी संस्कृतिहरू अनुभव गर्न सक्छन् र आफ्ना पाँच इन्द्रियहरूलाई उत्तेजित गर्न सक्छन्। विभिन्न प्रकारका खानाहरूसँगको भेटघाट मार्फत, विद्यार्थीहरूले व्यापक दृष्टिकोण र संवेदनशीलता विकास गर्न सक्छन्।


पृष्ठको माथि