こんにちは～

広島キャンパスの冨岡です

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先日、特別活動で宮島にいってきましたぁーー

何をしに行ったかと言うと。。。

広島県を代表する土産菓子『もみじ饅頭』＆『杓子』作りの体験に行ってきました

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まずは、フェリーに乗って宮島に出発～

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到着したらまずは鹿に挨拶・・・

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ではなく、『もみじ饅頭焼き体験』をしました

もみじ饅頭作りを簡単に説明すると・・・

カステラ状の生地で餡を包み、モミジの葉をかたどった型に入れて焼き上げる

ざっくり言うとこんな感じですね　

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そして実際焼きあがったものがこちらです

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みんな上手に焼けてますねぇ～

焼いたあとは自分で作った出来たてもみじ饅頭をいただきましたょ

出来たては生地がフワフワで普段食べてるものの何倍も美味しかったです

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この後に『杓子作り体験』を行ったのですが、その様子はまだ次回お伝えしますね

お楽しみにーーー

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