＼菓料祭の様子🍰／

 

1月末は菓料祭がありました！

2年間で学んできた技術や知識を生かし、

クラスごとに、商品作成から販売を行う集大成の行事です

 

各クラステーマを決め、空間作りにも力を入れていました✨️

 

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準備期間では学生同士で協力して装飾を行っています！

全体的なデザインから細かい作業まで一人ひとりが取り組むことで

より綺麗な場所が完成しますね🌳

 

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実習室では試作をして本番に向けての準備🥐

沢山準備することで、手付きもかなり様になっていました🍓

 

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ついに迎えた本番では、受付も接客も大変盛り上がっていました🎈

これまで積み重ねたものがお客様に販売するという形でお届けできるのは

とても貴重な機会でしたね！🧁

 

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沢山の方に来ていただき、学生生活最後の行事として大成功！

 

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2年間の集大成となる行事ということで、今まで学んだことを

沢山取り入れて思う存分発揮できた期間になりました。

 

卒業後もこの思い出を胸に抱き、役立てていただけたら嬉しいですね🍦

 

次回の投稿もお楽しみに！✨️

 

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2月のオープンキャンパスのお知らせ

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○ ｡ﾟ+　2月8日(日)　｡:*+゜

【　フォンダン・オ・ショコラ　】

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○ ｡ﾟ+　2月14日(土)　｡:*+゜

【　生チョコタルト　】

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○ ｡ﾟ+　2月21日(土)　｡:*+゜

【　AM：肉盛りローストビーフ丼　】

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○ ｡ﾟ+　2月21日(土)　｡:*+゜

【　PM：ラテアート　】

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