こんにちは
今日の更新は、横浜の数学担当・・・赤いメガネこと海野が更新します
横浜キャンパスでは連日様々な活動が行われておりますが、26日（月）にトライアルレッスン冷製うどん作りが行われたので、その様子をUPしちゃいます
参加者はなんと15名
みんなで小麦粉から手打ちうどんを作りました
まずは、小麦粉と塩と水を混ぜ粗ごねから開始です
非常に力のいる作業で、ここの段階では粉に水分を浸透させまとめていきます
おやっ
宮崎先生もお手伝いに来てくれました
そこからは30分寝かせ、本ごねに入ります
皆さんもご存じの通り、足を使ってぐいぐい踏みつけコシを出していく一番大切な作業となります
続いては延ばしの作業
コシがだいぶ強くなっており延ばしてもすぐに戻ってしまうので、女子生徒にはなかなか大変な作業になっていました
後は、折りたたんで3～4mm幅に切る作業
みんな器用でしたよ～っ
そして仕上げの茹で作業と冷水で締める作業を経て・・・完成
みんなで美味しく頂きました
味もとてもおいしく、生徒の反応は「楽しかった～っ」「またやりたいっ」など大好評でした
最後はみんなで集合写真
また、今後も様々な活動をUPしていきますネ
次回イベント情報
夏まつり
日時：8月31日（土）11時00分～14時00分
内容：飛鳥未来の一大イベント
文化祭が体験できます
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飛鳥未来高校 横浜キャンパス
横浜市神奈川区富家町6-7
（東神奈川/仲木戸駅から徒歩5分・東白楽駅から徒歩7分）
※住所が上記の通り変わっていますので、注意して下さいね
保護者様も一緒に是非ご参加ください
※学校の中身だけでなく、通信制高校とは？
といった内容をどこよりも詳しくお話しいたします
