毕业生介绍|资格・就职|大阪的厨师・点心・糕点师专门学校

毕业生介绍

辻学园的毕业生在辻学园培养烹饪技术和人性,在食品行业积累经验,实现各自的梦想。其活跃的身影,成为志同道合的后辈的路标。

活跃的毕业生

用料理描绘未来,驰骋世界的厨师

获得米其林指南总计17星

Pavillon Ledoyen

回神大地

1996年本校毕业

是位于巴黎的雅尼克阿莱诺集团的总厨。作为工作的内容,我正在开发与新开业相关的烹饪开发,当然,我去了网站并开始检查全球约20家商店。还有在国内外举办的活动中也会出差做料理。平时在巴黎的时候,做巴黎店铺的料理开发。

给用寿司让人微笑的自立的匠人

熟成寿司利他难波店

木山堇先生

2025年本校毕业

米其林星级餐厅服务员

鲁庞德西尔

田中裕太

2013年本校毕业

我从烹饪的基本动作中学到了很多东西。

寿司炉端喜太郎寿司

唐俊杰

2024年本校毕业

致无论多少次都说好吃的主厨

日本环球影城酒店

冈野萌花

2025年本校毕业

PATINA OSAKA宴会场副厨师长

佐藤壮大

2015年本校毕业

在吧台的交谈中,根据自己的喜好做出的料理中绽放出的笑容,再次来访被指名的瞬间,都能感受到这项工作的乐趣。最近负责婚礼料理,能在重要的场合添彩,我觉得很有意义。

2015年本校毕业

在吧台的交谈中,根据自己的喜好做出的料理中绽放出的笑容,再次来访被指名的瞬间,都能感受到这项工作的乐趣。最近负责婚礼料理,能在重要的场合添彩,我觉得很有意义。

宝冢柴田店主

柴田英司

1991年本校毕业

材料的伟大是最令人感动的!从全国精选食材进行烹饪。请在各个领域的专家聚集的辻学园尽情学习。

1991年毕业

材料的伟大是最令人感动的!从全国精选食材进行烹饪。请在各个领域的专家聚集的辻学园尽情学习。

酒中花空心
空心总店“有伽蓝堂”老板兼主厨

大泽广晃

1999年本校毕业

中国菜真是博大精深。这里是有20个座位左右的店,致力于提供客人每天都能高兴的料理为座右铭。

薪炭斑ara老板

马渡雄二

2006年本校毕业

从“我想通过饮食为社会做出贡献”的想法来看,我一直在努力开设和管理对人们有影响力的商店。在我们餐厅,我们也想关注工作的一方,创造一个餐饮业令人向往的时代。

1999年毕业

在辻学园学到的烹饪技术和热情好客的心态,在丽兹酒店的日常工作中非常重要。

我想把目光广泛地投向世界,制作吃了就能幸福的食物!

糖果制作是一项每天都能感受到创造乐趣的工作。学生时代的失败和老师的热情话语,与朋友一起吃饭的经历是我的食物。

Hilton Osaka工作
Paystley主厨

百田利治

我非常喜欢通过一杯咖啡与人联系的咖啡师的工作!

我参加S&C大赛的咖啡师组比赛,并学习专业知识和技巧,这激发了我对咖啡世界的热情。我现在的目标是参加专业的咖啡师大赛。

猿田彦咖啡株式会社工作

大城彩

有来店里见我的人,我有很大的自信和价值。

和客人在吧台随意交谈的时候是无比幸福的。当你看到每个人都放松的方式时,准备和管理商店的困难也被吹走了。

COQ所有者

小森利文

能做喜欢的工作每天都很幸福!实现顾客理想的学习也很有趣。

“只要不断努力,任何理想的味道都能实现”,这也要感谢参加比赛时给予我们支持的老师们。今后也会追求世界上唯一的结婚蛋糕!

就职于Anivercell株式会社

松村星奈

随着经验的积累,感受到每天的成长。一点点接近将来的梦想。

以点心制作为代表,广泛地学习了面包、日式点心、咖啡馆等,咖啡的技能提升课程也在现场发挥作用。努力开发商品,将来想拥有自己的店。

株式会社PRISM工作

金由梨

我清楚地画出了一个糕点师的形象,旨在通过商店实践来提高现场感觉。

糕点师的存在方式确实多种多样。我现在实现了作为老板兼主厨的梦想,也致力于经营、商品开发、市场营销。

Grand Chainon工作
店主兼主厨

福间将司先生

独立した卒業生は他にもたくさん!夢をかなえ開業した卒業生


转到此页面的顶部