学科・コースについてのよくある質問
- 授業は1コマ何分ですか？
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1コマの授業は50分です。
通常大学などでは1コマ90分の授業が一般的ですが、授業に集中できる時間設定にするために、本校では50分で授業を行っています。
- お菓子作り、ドリンク作り、ショコラティエ・・・どこに進みたい場合も「パティシエ・カフェ科」に入学するんですか？
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本校では1年次は全員「パティシエ・カフェ科」に入学して、スイーツ・パン・カフェ・ドリンクを全て学ぶことができるのが特徴です。1年間学んでから自分にあったコースを選ぶことができます。
- どのコースを選ぶか迷っています
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コース別に授業が進むのは2年次からなので、焦る必要はありません。入学して授業が進む中で、自分にあったコースや将来どんな就職先に就きたいかを考えた後、じっくりコースを選択することができます。
- 授業についていけるか不安です。
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少人数制、クラス担任制をとっていますので、一人ひとり分かるまで丁寧に教えるので安心してください。またクラス全体で助けあう雰囲気なので、クラスの友達同士でも勉強を教えあったりしています。
- 実習の際の服装は決まっていますか？
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本校指定の実習着があります。実習着は清潔感はもちろんのこと、デザインもかわいくてオシャレだと評判です。
- 現場経験の先生はいますか？
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多くの先生が実際に製菓・製パン・カフェ業界で働いていた先生です。現場の話を詳しく聞き学ぶことができます。