地域&企業コラボレーション

学生×地域&企業で商品開発!

自分が考えたアイディアを商品化するプロジェクト。友人・先生と議論や試作を重ね、商品開発の流れを学ぶほか、社会との関わりによる成長にもつながります。

「意外な組み合わせから誕生するハイブリットデザート」・「20代~30代の意識の高い女性をターゲットとしたメニュー」の考案・プレゼンテーション

「意外な組み合わせから誕生するハイブリットデザート」・「20代~30代の意識の高い女性をターゲットとしたメニュー」の考案・プレゼンテーション

東京都内を中心にカフェ&バーを運営している株式会社プロントコーポレーションとS&C がコラボレーションし商品開発を行いました。「ハイブリットデザート」「20代~30代の意識の高い女性をターゲットとしたパスタ」をテーマにグループごとにメニュー考案・プレゼンテーションを行い、実際に商品として販売しました。

未来のパティシエグランプリ

未来のパティシエグランプリ

都内最大の百貨店にて生徒が開発したスイーツを販売します。テーマは「魔法」。魔法をコンセプトに、色の変化や味の変化を楽しんでいただける商品を1000個販売しました。

お子さまイベント

お子さまイベント

百貨店の大宮そごう様で子ども達と一緒にアイシングクッキーを作りました。オリジナルデザインで親子で笑顔になるイベントです。

お菓子の販売イベント

お菓子の販売イベント

大宮マルイ様で生徒が作成した焼菓子を販売しました。沢山のお客様にご購入していただきました。