在校生的1天糕點師套餐
在當地擁有蛋糕店是我的夢想!
因此
掌握了每一項技術,並打好基礎。
小貫楓花
- 出生地 (學校) :
- 埼玉縣 (川越綜合高等學校)
- 住所:
- 老家
- 上學時間:
- 1小時15分鐘
- 兼職:
- 在便當店 (長期休假時限定)
- 我現在沉迷於:
- 吹單簧管
小貫先生的1天真實生活
8:00
上學
9:00
糕點制作實習
挑戰“熔漿巧克力”!溫度和手法很重要。
接下來是Noise巧克力 (面團) 。蛋白酥皮不要弄破氣泡!
在細胞上按照面料、冷凍的巧克力醬、面料的順序重疊。
嗯,腫得很漂亮。巧克力的香味!
13:00
午休
個性分散,但同學們喜歡的東西和間隔相似。
14:00
SNS營銷
我考慮了通知店鋪實習的Instagram賬戶的運用方法。
15:00
風帽搭配
學習與“食物”相關的文化,設計和藝術的課程。可作為店鋪建設的參考!
放學後
10月技能測試的忌廉擠壓培訓。不僅是擠的方法,順序也很重要。
18:00
放學
快樂的老師
做點心的龍老師很幽默,很會照顧人,是個很棒的女性。