在校生的1天糕點師、咖啡科

被別人說“很會教人呢”
以此為契機
以成為“烹飪指導者”為目標。

淺沼誌帆

出生地 (學校) :
東京都 (神代高等學校)
住所:
老家
上學時間:
90分鐘
兼職:
咖啡店
我現在沉迷於:
彈鋼琴、兜風、普拉提

淺沼的一天真實生活

8:00

上學

9:00

【1~4節】 咖啡館實習

今天挑戰“獵人風味燉雞肉”。把雞腿和蘑菇一起煮。首先從雞腿肉上取下骨頭。這是一種“拿筆”Petit Nife的技巧。

接下來在肉上烤一下。用夾子輕輕按在熱的平底鍋上。

炒蘑菇,放入湯和烤雞。

最後大家一起擺盤。

最後添加綠色。嗯!看起來很好吃。

13:00

午休

午休時間總是和朋友聊些無聊的話題,氣氛很熱烈!

14:00

【第6節】 營養學

在“營養”中,我了解了通過烹飪增加或減少的營養素。

15:00

【第7節】 色彩搭配

學習顏色效果的“顏色協調練習”。今天的主題是“補色”。

16:00

放學後

提高鮮忌廉處理技術

17:00

放學

總是給我力量的祐子醫生

放學後面向檢定接受“拿佩”的指導。

每個人的“一天真實生活”