在校生的1天糕點師、咖啡科
被別人說“很會教人呢”
以此為契機
以成為“烹飪指導者”為目標。
淺沼誌帆
- 出生地 (學校) :
- 東京都 (神代高等學校)
- 住所:
- 老家
- 上學時間:
- 90分鐘
- 兼職:
- 咖啡店
- 我現在沉迷於:
- 彈鋼琴、兜風、普拉提
淺沼的一天真實生活
8:00
上學
9:00
【1~4節】 咖啡館實習
今天挑戰“獵人風味燉雞肉”。把雞腿和蘑菇一起煮。首先從雞腿肉上取下骨頭。這是一種“拿筆”Petit Nife的技巧。
接下來在肉上烤一下。用夾子輕輕按在熱的平底鍋上。
炒蘑菇,放入湯和烤雞。
最後大家一起擺盤。
最後添加綠色。嗯!看起來很好吃。
13:00
午休
午休時間總是和朋友聊些無聊的話題,氣氛很熱烈!
14:00
【第6節】 營養學
在“營養”中,我了解了通過烹飪增加或減少的營養素。
15:00
【第7節】 色彩搭配
學習顏色效果的“顏色協調練習”。今天的主題是“補色”。
16:00
放學後
提高鮮忌廉處理技術
17:00
放學
總是給我力量的祐子醫生
放學後面向檢定接受“拿佩”的指導。