地域&企業コラボレーション

学生×地域&企業で商品開発!

自分が考えたアイディアを商品化するプロジェクト。友人・先生と議論や試作を重ね、商品開発の流れを学ぶほか、社会との関わりによる成長にもつながります。

(株)プロントコーポレーション様との商品開発

(株)プロントコーポレーション様との商品開発

東京都内を中心にカフェ&バーを運営している株式会社プロントコーポレーション様とスイーツ&カフェ専門学校がコラボレーションし商品開発を行いました。「外国人が思わず目を引くパスタメニュー」や「ハイブリッドスイーツ」など決められたテーマに沿ってグループごとにメニュー考案・プレゼンを行いました。優秀な商品は実際にプロントコーポレーション様の店舗で商品として販売されました。

(株)DDホールディングス様との商品開発

(株)DDホールディングス様との商品開発

アリスのファンタジーレストランやパイレーツオブカリビアンで有名なDDホールディングス様のダイヤモンドダイニングとの商品開発!お店にマッチングするような商品を生徒が一から作り上げます。クリスマス限定で商品化が決定しました。

地域とのコラボレーション(猫カフェ)

地域とのコラボレーション

地域の方に向けた講習会や湯島で行われている猫祭りへコラボで参加。猫をモチーフにしたワンプレートを仕上げます。その他にも様々なイベントに参加しています。