在校生的1天糕點師、咖啡科

一直以來都憧憬的飲食界
在那裡自己能做什麽
正在探索各種可能性

米澤Shiori

出生地 (學校) :
靜岡縣 (藤枝順心高等學校)
住所:
一個人生活
上學時間:
40分鐘
兼職:
義大利餐廳和蛋糕店
我現在沉迷於:
尋找美味的芝士蛋糕

米澤先生的一天真實生活

8:00

上學

9:00

糖果和面包理論

今天是關於“雞蛋的結構”。蛋殼上有很多看不見的洞!

11:00

咖啡飲料理論

考慮變化的小組工作。也決定了材料和分量。

13:00

午休

令人興奮的午休。最近談論未來的事情也增加了。

14:00

糕點·制面包實習

今天挑戰“巧克力可樂”和“豆沙面包”!能順利完成嗎?

讓面團休息的時候,稱一下豆沙餡。準確!

將文章纏繞在Corone類型上。想象出來了。

接下來在面團裡包上餡兒揉成圓形。仔細檢查老師的手。

在烤好的Colone面團中加入巧克力。這很有趣...。

豆沙面包也烤得很漂亮。有光澤看起來很好吃!

放學後

最近我作為“三幸節”的表演委員會成員參加了會議。

18:00

放學

值得信賴的老師們

負責實習的伊藤老師&水野老師。兩個積極的人也談了很多現場的事情!

每個人的“一天真實生活”