認證支持

獲得許多有用的認證

完善的資格取得制度，全力支持大家的夢想!

“經驗”和“技術”在糕點師/咖啡館行業中很重要，但獲得資格並沒有損失。在本校，技術和知識的掌握當然很重要，為了進一步增強自信，在畢業後擴展自己的可能性，以考取資格證為目標。資格的學習是在課內和放學後和有相同目標的班級的同學一起進行的，所以可以愉快地投入。

我將參加技能測試，以檢查我是否掌握了糖果，面包，咖啡和飲料的基本技術，並以通過為目標。有三個級別，您可以意識到您的技術水平正在穩步提升。

技能鑒定I

糕點制作、烹飪的整體基礎技術

技能檢定II・III

每門課程的專業技能

從檢定考試的一周前開始，為了能夠集中學習檢定科目，課程表會變更。

在本校，以畢業生為對象，面向點心制作衞生師和廚師考試的應試對策研討會免費向申請者實施。另外，申請者也可以從在學期間開始同時修讀姐妹學校辻學園烹飪、制果專門學校的制果衞生師通信課程。

鑒定考試前，會發放面向考試對策的作業打印件，支持自主學習。