こんにちは(*'▽')

私は、仙台リゾートアンドスポーツ専門学校

で教員をしております

栄養士の松本（まつもと）です♪

教員になる前に栄養士として

働いていたこともある私から

女性が気になる美容やダイエットに関する

豆知識などをご紹介します^^

今回は気温が暖かくなってきて、春の食べ物が

スーパーで並ぶようになってきたので

春の野菜・魚についてお話したいと思います♬

旬の野菜を食べるのは、

その季節で最も栄養価が高いとされていて

食べるには最適な季節になるためです！

春の野菜と言われて

どのようなものがあるかわかりますか？

春の代表野菜は、

春キャベツや菜の花など

ではないでしょうか。

菜の花はお浸しで食べたり、

パスタに入れるととても美味しいですが

少しに苦みがあるので

苦手な人もいるかと思います・・・

実はその苦みには、

冬に溜まっていた老廃物を排出する

働きがあります！

そして、春キャベツもそうですが、

ビタミンＣの量が一番多くなるので

女性にとってはもってこいの食材ですね！

魚では、

カツオやアジやサワラが

旬を迎えます！

カツオであれば、カツオのたたきを食べる

というのも良いかと思います。

サワラであれば、少しクセがあるので

コチュジャンで煮て味付けすると

韓国風煮つけになり、クセなく食べられますよ！

春の旬の食材を食べて

素敵な新学期を迎えましょう！

素敵な美ボディになりたいと思っているみなさん！

ぜひ一度、

オープンキャンパスに足を運んでみてください☆

そして4月29日のオープンキャンパスでは

私、松本がスポーツ✖栄養の

スペシャルイベントを行います！！

仙台リゾート＆スポーツ専門学校の

オープンキャンパスでは

すばらしい施設を使い実際に

トレーニング体験も 行っています！

先生や在校生に身体のことを質問できる

チャンスもありますので

ぜひ一度、オープンキャンパスへ

足を運んでみてください♪

少しでもスポーツやトレーニングに

興味のある方はぜひお越しください！！

多くの皆様とお会いできることを楽しみに

お待ちしております(*^^*)