Kỳ thực tập
Chuyến đi học tập châu Âu
Kỳ thực tập
Trong thời gian thực tập, bạn sẽ được trải nghiệm môi trường làm việc thực tế của quán cà phê hoặc tiệm bánh ngọt mơ ước. Đây là cơ hội quý giá để áp dụng những kiến thức đã học ở trường vào thực tế. Bạn không chỉ được trải nghiệm không khí làm việc và hiểu rõ hơn về nó, mà còn có cơ hội thu hút các nhà tuyển dụng. Thậm chí, bạn còn có thể tìm được việc làm ngay tại địa điểm thực tập.
Danh sách công ty thực tập
- Thợ sô cô la Masale
- Bánh ngọt Anne Charlotte
- Kinotoya
- Cửa hàng bánh kẹo phương Tây Otaru Lutao
- Acorn
- Morimoto
- Cà phê Musashi no Mori
- Patisserie Philia
- Khách sạn San Francisco
- Le Pastry Chef Fruta
- Chateraise
- BonVivant
- Patisserie Okashigaku
- Kangshunlou
- Patisserie Moncher
- MORIHICO
- Nhà máy sản xuất bánh trái cây
- Orizonte
- Bánh kếp Sapporo Bạc hà cuối cùng
- Tiệm bánh gấu Bắc Cực
- nhiều người khác
Kỳ thực tập
Báo cáo 1DAY (ví dụ)
Chuẩn bị khai trương
Dọn dẹp tủ trưng bày trong không gian quán cà phê. Khu vực xung quanh lối vào cũng được quét sạch.
Sản xuất bánh kẹo
Cửa hàng mở cửa lúc 11:00! Công việc bắt đầu trong bếp, đong nguyên liệu và bóp kem.
Dịch vụ khách hàng và bán hàng
Tôi cũng phục vụ khách hàng và sắp xếp sản phẩm. Tôi cũng học cách đóng gói sản phẩm, tùy thuộc vào từng loại sản phẩm.
Dọn dẹp và vệ sinh
Nhà bếp cũng được dọn dẹp sạch sẽ. Cửa hàng đóng cửa lúc 7 giờ tối. Cảm ơn các bạn đã làm việc chăm chỉ hôm nay!
Chuyến đi học tập Châu Âu
Đây là chương trình học thường niên tại Paris, Pháp, quê hương của bánh kẹo, và Rome, Ý, nơi có nhiều quán cà phê thời thượng. Nội dung đào tạo cho phép bạn trải nghiệm các kỹ thuật và truyền thống thực tế thông qua việc "nhìn, chạm, chế biến và thưởng thức".
7 đêm và 8 ngày (ví dụ về lịch trình)
[Roma, Ý]
Nhà máy phô mai
Tham quan một nhà máy sản xuất phô mai chính thống. Tìm hiểu thêm về các thành phần bằng cách quan sát quy trình thực tế.
[Roma, Ý]
Đào tạo pha chế hoặc làm pizza
Trải nghiệm đào tạo pha chế hoặc làm pizza tại Ý. Trải nghiệm kỹ thuật pha chế Ý đích thực.
[Paris, Pháp]
Chuyến tham quan tiệm bánh ngọt
Bạn sẽ đến thăm các tiệm bánh ngọt ở Paris, nơi sản sinh ra các đầu bếp bánh ngọt, và tìm hiểu về những công nghệ làm bánh kẹo mới nhất.
[Paris, Pháp]
Đào tạo trường dạy làm bánh kẹo
Một buổi trình diễn làm bánh ngọt tại một trường dạy làm bánh ở Paris. Cơ hội hiếm có để trải nghiệm những kỹ thuật làm bánh đích thực.
Bạn có thể nghe thêm chi tiết!
Mở cửa trường học và thăm quan trường học
Đi thôi!