「充分利用嚴選的時令食材,制作四季不同的料理」“細衹周到的舒適空間”“全體員工同心協力的治愈係接待”穗之河認為“款待”有三種形式...
距離JR伊丹站步行只需3分鐘。持續40年以上的店,受到很多客人的喜愛。每天早上在市場,嚴格挑選的新鮮海鮮,以工匠技藝的最佳狀態品嘗...
通過口碑傳播的顧客的贊不絕口的聲音。只使用當天採購的最好食材,以一貫、一貫、握成的壽司吸引了常客。“原來這個食材這麽好吃...”一定要...
“難波翁”是位於大阪北區老松町的手工蕎麥面專賣店。只使用國產蕎麥的果實,只將當天提供的量制粉,全部手工制作。嗯...
作為創業60年以上的老字型大小,長年受到當地人喜愛的地域密集型美味日本料理店。店主親自品嘗新鮮的時令海鮮自不用說,大量品嘗當地食材...
多次在法善寺名店學習,在蔬菜專門料理店擔任廚師長的店主經營的“浪速割烹”的一家“西心齋橋Yuno”。傳統蔬菜和不動搖的高湯,充滿浪速割烹之心的名字...
堂島藏屋敷遺跡裡有一家名為“愛誌藏”的味道寶庫。在恬靜的空間盡享活用時令食材的料理。適合與重要的人度過重要時間的名店...
2010年在寶塚開業的懷石料理店。“寶塚柴田”的日本料理在折敷中再現了當季的變遷。春夏秋冬食材都在變化...
店名的“石和川”,“石”是山珍的意思,“和”是代表波浪的海鮮。“川”意味著河川的美味,可以充分品嘗到自然山海川的恩惠的店。店主親自前往明石浦漁港...
在大阪·北新地開店33年。從那以後,始終堅持使用天然食材,註重食材本身味道的料理,來迎接客人的到來。料理...