隱藏的名店
通過口碑傳播的顧客的贊不絕口的聲音。只使用當天採購的最好食材,以一貫、一貫、握成的壽司吸引了常客。
“原來這個食材是這麽好吃的...”一定會提出新的美味,所以無論何時都不會讓客人厭倦。
讓人想稍微炫耀一下的店,就在這裡。
壽司大
請在安靜的店內,盡享可以享受的壽司。
主人
高島大介
| 1991年 | 辻學園烹調·制果專門學校畢業 |
|---|---|
| 1991年 | 老家壽司店常客 |
| 1992年 | 磯八加入日本料理 |
| 1993年 | 鬥鬥屋入社 |
| 1994年 | 壽司岡崎入社 |
| 2005年2月 | 辭職 |
| 2005年6月 | 壽司大開業 |
| 2014年 | 直到現在 |
辻學園的學校生活中印象最深的是什麽?
體育係的日常生活、外來講師們的實際授課、當時舉行的蒜山集訓...等。現在的話,我覺得是全部。
請告訴我你覺得作為辻學園的畢業生很好的趣聞
和老師、前輩、後輩們的無條件的網路。
面向以烹飪、糕點為目標的高中生的寄語
毫無疑問,這是一個有抱負的人聚集的地方。希望能有同誌、朋友作為精神食糧。我想一定會幫上忙的。
壽司大

- 〒530-0003大阪府大阪市北區堂島1-3-33-2F

- 06-6345-3455

- 只在晚上

- 15,000~2萬日元

- 距離“北新地站”243米






