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西洋料理

ラ・トゥール・ダルジャン／銀座レカン／オテル・ド・ミクニ／コート・ドール／クィーン・アリス／ひらまつ／リストランテアクアパッツァ／ジョエル・ロブション／ラ・ベットラ・ダ・オチアイ・ナゴヤ／ル・ポンドシエル／エプバンタイユ／ポンテベッキオ／ラ・ベカス／エル・ポニエンテ／ソル・ポニエンテ／レストランモンテローザ／ピアノピアーノ／ビストロハシ／マルミット／クリヨン／ビストロ・ダ・アンジュ／レストランコム・シノワTHE OCEAN／レストランリュミエール／エノテカ・ピンキオーリ／ル・ヴァンサンク／レストランバスク／リストランテ・ラ・スカーラ／鯛萬／スコット／ルチア／サンセットビル／ゴンドリーナ／ラ・メゾン・ブランシュ／ラ・ポムベール／レストラン・パンプルーム／ル・シェル／ムッシュ・カズ／ホテル・オークラ／レザン・ドール／バンマリー／日本レストランシステム／リビエール／ルウイ

他多数

日本料理

伊勢長／たん熊／なだ万／美濃吉／嵐山熊彦／吉兆／瓢亭／萬亀楼／菊水／辻留／菊乃井／つきぢ田村／神田川／神留／京大和／竹葉亭／味菜／なにわ翁／一宝／喜川／生尾／喜川有尾／吉寅／はり清／吉泉／六盛／中村楼／魚三楼／下鴨茶寮／天一／鉢の木／錦／皆美館／臨水亭／本湖月／天㐂／かが万／芝苑／鯛めし楼／中納言／水琴亭／戸田屋別館／柿安本店／和田金／杉の井／加賀屋／日本料理仲島／萬店／海陽亭／松葉家／八百善／吉寅／堺萬／やまの／萬重／割烹 太田川／日本料理ふる里／山崎屋／四季亭／塔の茶屋／宝塚しば田／太閤園／たらふく魚人／中之島 穂の河

他多数

中国料理

重慶飯店／御馥(イーフー）／皇家龍鳳／太成閣／桃谷樓／東天紅／551蓬莱／麻布長江／翠陽／一之船入／虎峰／花聞／梨杏／皐花飯店／長江SORAE／聘珍楼／センス（マンダリン）／マリトピアシャンリー／酒中花空心／京都華祥／一鶴／翠蓮／都来／大鵬／花梨／鳳凰／洛陽／中華クイジン／杏仁香／中華処青天／浜木綿／桃李／横浜桂林／銀座アスター／桃花林／香虎白楽天／四川／故宮／翡翠宮／筑紫樓／錦城閣／ジャスミンガーデン／彩雲／聚景園／四川飯店／ベルビュー／南国酒家

他多数

ホテル

株式会社ジェイアール東海ホテルズ／ヒルトン名古屋／名古屋 東急ホテル／名古屋プリンスホテルスカイタワー／LEGOLAND Japan合同会社／ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 名古屋／エスパシオエンタープライズ株式会社（名古屋観光ホテル／エスパシオナゴヤキャッスル／エスパシオ箱根迎賓館麟鳳亀龍）／志摩観光ホテル／帝国ホテル 東京／帝国ホテル 大阪／ホテル雅叙園東京／星野リゾート／ホテルオークラ／ミリアルリゾートホテルズ／パークハイアット 京都／パーク ハイアット 東京／リゾートトラスト株式会社／HOTELTHE MITSUI KYOTO／セント レジスホテル 大阪／リーベルホテル大阪／ホテル・ユニバーサルポート／ザ・リッツ・カールトン大阪／ウェスティンホテル大阪／神戸ポートピアホテル／ホテルモントレ大阪／ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド／シェラトン都ホテル大阪／ハイアットリージェンシー大阪

他多数

ブライダル

アニヴェルセル株式会社／株式会社ベストプランニング／株式会社ブラス／株式会社スタイルズ／株式会社ノバレーゼ

他多数

製菓・製パン

ドンク／ココペライ16区／アンデルセン／ノースランド／ケーキハウスショウタニ／お菓子の工房アン／パティスリーTAMANO／クラブハリエ／マダムシンコ／ファクトリーシン／ナチュール・シロモト／アンテノール／ア・ラ・カンパーニュ／菓子工房セセシオン／フルティエ コム・シノワ／ハンブルグ／モンシュシュ／プチプランス／パティスリーコージ／ル・ピノー／パティスリーフリアン／フランシーズ／パティスリー・クリ／T.Yokogawa／GOKAN（五感）／ガトー・ド・ボワ／アスター／欧風堂／アンリ・シャルパンティエ／ビゴの店／ヨック・モック／ケーニヒスクローネ／バーゼル／ジョフラン／マールブランシュ／ル・アイ／ミルフィーユ

他多数