होनोकावाको आतिथ्य तीन तत्वहरूमा आधारित छ: "सावधानीपूर्वक चयन गरिएका मौसमी सामग्रीहरू प्रयोग गरेर बनाइएको मौसमी खाना," "विवरणमा ध्यान दिएर आरामदायी ठाउँ," र "एकतामा काम गर्ने कर्मचारीहरूको टोलीद्वारा प्रदान गरिएको हृदयस्पर्शी सेवा।"
जेआर इटामी स्टेशनबाट केवल ३ मिनेट पैदल दूरीमा अवस्थित यो पसल ४० वर्षभन्दा बढी समयदेखि व्यवसायमा छ र धेरै ग्राहकहरूले यसलाई मन पराउँछन्।हरेक बिहान बजारमा ताजा समुद्री खाना सावधानीपूर्वक छनोट गरिन्छ, र शेफहरूले यसलाई उत्तम अवस्थामा राख्न आफ्नो सीप प्रयोग गर्छन्...
ग्राहकहरूको प्रशंसाको प्रतिक्रिया मौखिक रूपमा फैलिन्छ। नियमित ग्राहकहरू त्यस दिन प्राप्त गरिएका उत्कृष्ट सामग्रीहरूबाट बनेको सुशीबाट मोहित हुन्छन्।"मलाई कहिल्यै थाहा थिएन कि यो सामग्री यति स्वादिष्ट हुन सक्छ..."
नानिवा ओकिना ओइमात्सुचो, किटा-कु, ओसाकामा अवस्थित एक विशेष हातले बनाएको सोबा चाउचाउ पसल हो।हामी घरमै उब्जाएको फापर मात्र प्रयोग गर्छौं, त्यो दिन जति मात्रामा खुवाउँछौं त्यति मात्र पिस्छौं र सबै कुरा हातले बनाउँछौं।
६० वर्षभन्दा बढी समयदेखि व्यवसायमा रहेको लामो समयदेखि स्थापित रेस्टुरेन्टको रूपमा, यो स्वादिष्ट जापानी रेस्टुरेन्ट धेरै वर्षदेखि स्थानीयहरूले मन पराउँदै आएको छ र यो समुदायमा आधारित प्रतिष्ठान हो।स्थानीय सामग्रीहरूको प्रशस्तताको आनन्द लिनुहोस्, जसमा मालिक आफैंले सावधानीपूर्वक छनौट गरेको ताजा मौसमी समुद्री खाना पनि समावेश छ...
निशिशिनसाइबाशी युनो नानिवा कप्पो रेस्टुरेन्ट हो जुन मालिकद्वारा सञ्चालित छ, जसले होजेन्जीको एक प्रसिद्ध रेस्टुरेन्टमा तालिम लिएका थिए र तरकारीमा विशेषज्ञता हासिल गरेको रेस्टुरेन्टमा प्रमुख शेफको रूपमा काम गरेका थिए।परम्परागत तरकारी र अटल शोरबा सहितको यो प्रसिद्ध रेस्टुरेन्टले नानिवा कप्पो खानाको भावनालाई मूर्त रूप दिन्छ...
दोजिमा भण्डारगृहको साइटमा अवस्थित अजिकुरा स्वादहरूको खजाना हो।आरामदायी वातावरणमा मौसमी सामग्रीहरूबाट बनाइएका परिकारहरूको आनन्द लिनुहोस्। यो प्रसिद्ध रेस्टुरेन्ट प्रियजनहरूसँग बहुमूल्य समय बिताउनको लागि उपयुक्त छ।
यो २०१० मा ताकाराजुकामा खोलिएको काइसेकी र कप्पो रेस्टुरेन्ट हो।ताकाराजुका शिबाटाको जापानी खानाले ट्रेहरूमा परिवर्तनशील ऋतुहरूलाई पुन: सिर्जना गर्दछ, जसले गर्दा तपाईं अनुभवको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। मौसम अनुसार सामग्रीहरू परिवर्तन हुन्छन्...
रेस्टुरेन्टको नाम, "इसावागावा", "इशी" (ढुङ्गा) को संयोजनबाट आएको हो जसको अर्थ पहाडको उत्पादन हो, "वा" (सद्भाव) जसले छाल र समुद्री खानालाई प्रतिनिधित्व गर्दछ, र "कावा" (नदी) जसको अर्थ नदीको उत्पादन हो, त्यसैले यो रेस्टुरेन्ट एउटा यस्तो ठाउँ हो जहाँ तपाईं पहाड, समुद्र र नदीहरूबाट प्रकृतिको प्रशस्तताको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।मालिक आफैं...
ओसाकाको किताशिन्चीमा पसल खोलेको ३३ वर्ष भइसक्यो।त्यसबेलादेखि, हामी प्राकृतिक सामग्रीहरू मात्र प्रयोग गर्न र सामग्रीहरूको प्राकृतिक स्वादहरू बाहिर ल्याउने परिकारहरू सेवा गर्न प्रतिबद्ध छौं, र हामी यसलाई ध्यानमा राखेर हाम्रा ग्राहकहरूलाई स्वागत गर्दछौं।खाना... हो।
