किताशिन्चीमा वयस्कहरूका लागि लुक्ने ठाउँ
दोजिमा भण्डारगृहको साइटमा अवस्थित अजिकुरा स्वादहरूको खजाना हो।
आरामदायी वातावरणमा मौसमी सामग्रीहरूबाट बनाइएका परिकारहरूको आनन्द लिनुहोस्। यो एक प्रसिद्ध रेस्टुरेन्ट हो जुन प्रियजनहरूसँग बहुमूल्य समय बिताउनको लागि उत्तम छ।
यो किताशिन्चीमा लुकेको रत्नको रूपमा यति लोकप्रिय छ कि जानकारहरूलाई मात्र थाहा छ भन्ने कुरामा कुनै अचम्म छैन।
कितासिन्ची ऐशिकुरा
भोजहरूमा ३० जनासम्म अटाउन सक्छन्।
तपाईं डुबेको कोटात्सु टेबल भएको निजी कोठामा मौसमी सामग्रीहरूबाट बनाइएका परिकारहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।
मालिक शेफ
मिनोरु टोयोडा
| १९६५ | त्सुजी गाकुएन कुलिनरी एण्ड कन्फेक्शनरी कलेजबाट स्नातक गरे |
|---|---|
| अप्रिल १९६५ | त्सुजी गाकुएन पाककला र कन्फेक्शनरी कलेजका कर्मचारीहरू |
| अक्टोबर १९६५ | रोयल होटल कम्पनी लिमिटेडमा सामेल भए। |
| अप्रिल १९७४ | यामामोरिया कम्पनी लिमिटेड (पारिवारिक घर) मा सामेल हुनुभयो |
| १९८० | रेस्टुरेन्ट प्यापिलनमा नियुक्त |
| १९८५ | यामामोरिया लिमिटेडमा फर्कनुहोस्। |
| १९९६ | ऐशिकुराको मालिक |
| १९९९ | कोनोहाना बृहत् हाई स्कूलमा अंशकालिक व्याख्याता |
त्सुजी गाकुएनमा रहँदाको तपाईंको सबैभन्दा अविस्मरणीय अनुभव के हो?
मानिसहरूलाई भेट्दै। ५० वर्ष पहिले, शेफ लाइसेन्स लागू गरिएको थियो, र मैले महसुस गरें कि अबदेखि, मलाई लाइसेन्स चाहिन्छ।
कृपया हामीलाई सुजी गाकुएनको स्नातक हुन पाउँदा तपाईंलाई खुशी लागेको एउटा एपिसोड बताउनुहोस्।
मैले विभिन्न क्षेत्रका मानिसहरूलाई भेटें र खाद्य तथा पेय पदार्थ उद्योगको बारेमा ज्ञान प्राप्त गरें। मैले साकुया कोनोहाना हाई स्कूलमा पनि पढाएँ।
खाना पकाउने र कन्फेक्शनरी क्षेत्रमा काम गर्ने लक्ष्य राखेका उच्च माध्यमिक विद्यालयका विद्यार्थीहरूलाई सन्देश
भविष्यमा उपयोगी हुने ज्ञान र सीपहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
कितासिन्ची ऐशिकुरा

- 1-1-20 Dojima, Kita-ku, Osaka City, Osaka Prefecture

- 06-6343-1047

- 11:30-13:30 (LO) / 17:00-22:00 (LO 21:30)

- शनिबार/आइतबार

- ८०० येन देखि दिउँसोको खाना / ४,५०० देखि ५,५०० येन सम्मको खाना

- जेआर तोजाई लाइनको कितासिन्ची स्टेशनबाट ५ मिनेट पैदल
मिडोसुजी सबवे लाइनको योदोयाबाशी स्टेशनबाट ५ मिनेट पैदल
हान्क्यु लाइनको उमेदा स्टेशनबाट १५ मिनेट पैदल






