2026年10月13日（火）、WEBメディア「ナイコレ！」にて、学校法人三幸学園とイタリア大使館貿易促進部が連携して実施している「イタリア料理特別講座」の取り組みが紹介されました。

本講座は、全国6都市のスイーツ＆カフェ専門学校で、現役シェフからイタリア料理の技術や食文化を学ぶ取り組みです。

掲載記事では、9月30日に東京スイーツ＆カフェ専門学校で実施された講座の様子を中心に、学生たちがプロの技術を間近で学ぶ姿や、シェフとの交流を通じて得た学びが紹介されています。

また、料理の技術だけでなく、チームで協力することの大切さや、三幸学園が重視する「実践力の養成」についても取り上げていただきました。

ぜひご覧ください。

■掲載記事

媒体名： ナイコレ！（ナイスコレクション）

掲載日： 2026年10月13日（火）

記事タイトル： 「最高のチームを作る」学生たちの未来につながる学び。三幸学園で行われたイタリア料理特別講座

記事URL：
https://www.nice-collection.net/lifestyle/13073/

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