2025年10月16日（木）・17日（金）の2日間、御茶ノ水にあるオフィスビル＆商業施設「御茶ノ水ソラシティ」にて開催された「秋のSolaパンマルシェ」に、東京スイーツ＆カフェ専門学校の学生が運営する店舗「cocotte」が出展しました。
本イベントでは、18店舗が並ぶ中で唯一の学生店舗として参加。地域の人気ベーカリーや焼き菓子専門店と肩を並べ、一般のお客様に向けて接客販売を実施しました。

出店の様子

学生たちは、日頃から校内の実習店舗「cocotte」で一般販売を行っており、授業で培った商品開発力や接客スキルを活かして販売を行いました。
当日は、笑顔でお客様に商品説明を行いながら販売を進め、焼き菓子やパンを手に取った多くの来場者との交流を楽しみました。

「普段の授業や実習での経験が活かせた」「企業の方々と並んで販売できたことが自信につながった」と、参加した学生たちも達成感を口にしていました。

本件に関するお問い合わせ

東京スイーツ＆カフェ専門学校 
info-tokyo-sweets@sanko.ac.jp

パンマルシェについて

https://www.solamarche.com/_files/ugd/17f5a7_d8c4bb2ab80544408241d58b639f9492.pdf