Hotel Course (2nd year to 3rd year)
For hotel professionals
Develop a wide range of necessary knowledge and skills
You will acquire basic hotel knowledge as well as advanced service skills through practical experience.
One of the attractions is the opportunity to become a hotelier who can speak English to serve customers.
【国家検定】
・ホテル・マネジメント技能検定3級
【国家検定】
・レストランサービス技能検定 3級
・マナー・プロトコール検定
・北海道観光マスター検定
・北海道フードマイスター検定
・TOEIC
・実用英語技能検定
・観光英語検定
・HSK 漢語水平考試
・パソコン技能検定 2〜3級
・全国手話検定試験
・サービス接遇検定
・ハングル能力検定試験
Example of timetable
There's nothing like it!
Introducing our original lessons
Restaurant Service Exercise
ホテルに就職する上で重要なレストランサービスの業務を実際のホテルレストランさながらの施設で実践を通して学びます。
Japanese culture seminar
ホテルの仕事の中でも、外国からの利用客のさまざまなリクエストに応えるホテルの顔として、日本の文化について学び、実践していきます。
Hotel Management
ホテルのサービス面だけでなく、マネジメントの観点からホテルを学び、企業が求める即戦人材としての力を身につけます。
Tourism English
ホテルを利用するお客さまとの会話を想定した英会話を実践します。
Student comments
ホテルコースは「レストランサービス技能検定」と「ホテルマネジメント技能検定」の2つの国家検定が取得できるのが最大の魅力。「エンターテインメント演習」では、カクテルやワインの深い知識を学び、2年次には校内カクテルコンペティションが実施され、自分の習得した技術を披露する機会があります。
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