简单且百看不厌的“HASHI流”法式料理在特别的日子里有让人想去的东西
这是一家用心营造让客人自然、肩膀不僵硬的空间的店。在住宅街的独门独户的餐厅特有的服务和氛围中,不拘泥于法国料理的概念,以在自由的构思中稍微传达温柔的料理制作为目标。
尽量满足客人的要求,从小孩子到爷爷奶奶,总之希望在轻松的环境中用餐,这就是“小餐馆Hashi”的理念。衷心期待各位的光临。
BISTRO HASHI
ロマンスグレーの素敵カップルが、仲良く店内でランチを食べて珈琲を飲む…。
そんな素敵な時間の流れるお店です。
店主兼主厨
桥村信治
| 1984年 | 辻学園調理・製菓専門学校卒業 辻学園調理・製菓専門学校 教職員として働く |
|---|---|
| 1988年 | 辻学园法国分校工作 |
| 1996年 | 辻学园直营餐厅Chez Tsuji作为法国料理主厨工作 |
| 1999年 | 作为小餐馆·Hashi开业的老板·主厨工作 |
辻学园的学校生活中印象最深的是什么?
虽然还留有集训和体育节等的回忆,但最重要的还是能和班主任老师以及各种各样的老师们友好相处!现在也关系很好。
请告诉我你觉得作为辻学园的毕业生很好的趣闻
现在也和很多朋友保持着联系,多亏从辻学园毕业,和活跃在第一线的同学、前辈和后辈们,还有虽然走上了不同的道路,但现在也保持着联系的朋友们的联系,我觉得从辻学园毕业真是太好了,另外,也很期待和新的后辈们的相遇。
面向以烹饪、糕点为目标的高中生的寄语
是实现梦想前的准备体操。请怀着坦率的心情,认真听老师的指导。还有,永远珍惜自己的梦想和遇见好人。梦想一定会实现!请加油!
BISTRO HASHI

- 〒560-0026大阪府丰中市玉井町2-2-32

- 06-4865-7177

- 11:30~14:00(LO)/18:00~21:00(LO)

- 周三·第3个周二

- 午餐2,300日元~/晚餐5,250日元~

- 从阪急宝冢线“丰中站”徒步3分钟






