感受树木温暖的福岛正宗法国餐厅
伫立在大阪福岛幽静区域的法式餐厅“Bouzanson”。
由在神户名店积累经验的店主兼主厨制作的细腻料理,从食材的组合和精美的装盘中都融入了法式料理的魅力。活用时令食材和天然食材的套餐料理,尽是赏心悦目的美食。
想要稍微奢侈一下的时候,纪念日的时候,可以享受到能感受到法国布桑松地区的正宗法式料理。
besancon,
都心から少し離れた緑の多い立地。
店内もゆったりとしておくつろぎ頂けるスペースを提供いたします。
店主兼主厨
柴崎规孝
| 1994年 | 辻学园烹调·制果专门学校毕业 |
|---|---|
| 1994年 | 加入神户餐厅Jean Moulan |
| 2001年 | 进入神户餐厅Perouge |
| 2006年 | 进入大阪餐厅VREDO VREE |
| 2007年12月6日 | 布桑松餐厅。打开 |
辻学园的学校生活中印象最深的是什么?
曾在法国学校短期留学。
面向以烹饪、糕点为目标的高中生的寄语
这是有机会塑造我想要这样做的想法的第一步。请一定要在辻学园抓住梦想。
besancon,

- 〒531-0075大阪府大阪市北区大淀南2-6-4 1F

- 06-6451-1811

- 11:30~14:00/18:00~21:30

- 星期日

- 午餐3,000日元/晚餐5,600日元

- 从环状线“福岛站”徒步8分钟






