組織や業務の特徴などの理解を深め、さらに実践的な知識を学習していきます。

「レストランサービス技能検定」の資格取得に向けた接客サービスを学ぶことで、格式高いホテルで働くための技術が身につきます。

ホテルならではの演出を学ぶとともに披露宴会場をまとめるキャプテンの動きも学習します。

ゲームなどを通して楽しく日常会話を習得。ロールプレイングなど実践に近い方法をとりながら現場で使える接客用語を学びます。

セールスの基本となるコミュニケーションから、必要書類の作成など販売活動について幅広く学びます。

本物の結婚式を生徒がプロデュース。新郎新婦のご要望に沿って、オリジナルの式を創ります。