10月16日(金)に校内で特別活動のはっとフェスを行いました。
登米市の郷土料理である「はっと」について学び、班に分かれて6種類のはっと作りに挑戦しました。
昔ながらのレシピで作った醤油はっとや、トマトベースのイタリアンはっと、鶏ガラスープを使った鶏塩はっとなど、現代アレンジを加えたものも様々食べ比べ、どの味が好きか、家でも作りたいレシピはどれか、話し合いました。
協力して調理しながら、伝統と文化の変化についても考える機会となりました。