最先进的技术和传承下来的古典音乐交织而成的光辉
为您准备了忘却都市喧嚣,奢华舒适的空间。
与以往厚重的印象不同,也被评价为“将蔬菜层层编织而成的酱汁”,将食材原本的美味发挥到极致的细腻美味。
浓厚丰润的同时,低卡路里清爽的新法式料理,倾注真心的细致服务,“LUMIERE”的一切都请用五感来享受。
lumière
从那一口开始,“shiawase”就开始了。
米其林指南☆获得店铺
株式会社Kakur/LUMIERE代表取缔役社长/老板主厨
唐渡泰
| 1983年 | 辻学园烹饪、制果专门学校毕业 曾在多家名店学习,担任厨师长 |
|---|---|
| 2006年 | “法国餐厅LUMIERE”开业 |
| 2009年 | “LUMIERE Alcanize”制作・董事总厨师长就任 |
| 2010年 | “LUMIERE RESPRICA”开业 |
| 2011年 | “Daman LUMIERE高岛屋大阪店”综合制作开业 |
| 2012年 | “Daman LUMIERE阪急梅田总店”综合制作开业 |
| 2013年春 | “Alkana Tokyo KARATO”开业 |
| 2013年春 | “LUMIERE大阪KARATO”开业 |
辻学园的学校生活中印象最深的是什么?
我想起了当时学校周围便宜的餐饮店也很少,没有钱也吃不上午饭很寂寞。
请告诉我你觉得作为辻学园的毕业生很好的趣闻
毕业后,当我和我的同事在一起时,我谈到了体育课,垒球,运动会,我很羡慕他的毕业生。我只希望母校能再次繁荣,如果能尽绵薄之力协助的话就太好了。
面向以烹饪、糕点为目标的高中生的寄语
我们的工作是一项很好的工作,可以给人留下深刻的印象。非常适合感性丰富的人。如果您将来想开店,请创建一个独一无二的商店。
lumière

- 〒542-0083大阪府大阪市中央区东心斋桥1丁目19番地15号UNAGIDANI BLOCK 3F

- 06-6251-4006

- 11:30~15:00(LO14:00)/17:30~22:30(LO21:00)

- 周一节日改为次日 (周二、周五仅晚餐营业)

- 午餐6,000日元/晚餐15,000日元

- 从地铁御堂筋线“心斋桥”站2号出口徒步3分钟





