現在はどんなお仕事をされていますか？

レストランでサービスの仕事をしています。オーダーをただ受けるだけでなく、目の前のお客様に喜んで頂けるよう、オススメや提案をして、一人ひとりのニーズに合わせたサービスを心がけています。

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どんなときに仕事でのやりがいを感じますか？

「楽しかった、また来る。」と言ってもらえる時です。「美味しかったです。」の言葉も、もちろんとても嬉しいですが、空間そのものを楽しかったと表現してもらえる時はサービスをやってて良かったなと思います。

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専門学校の学びや経験で、今１番役に立っていると思うことは何ですか？

製菓やカフェの実習で、授業にどれだけ事前準備ができるか考えて行動した事です。先生の動きを先読みして道具を準備したことは、お客様の要望の先読みにも繋がっていると思います。