可以同时品尝到意大利料理和法式料理，“我的”系列的大本营
以小餐馆的价格就能品尝到使用高级食材制作的Gran Maison料理，“我的”系列。店铺历史上最大规模的总本山。负责料理的是以能势主厨、饭田主厨为首的23名厨师们。毕业于辻学园的神木主厨也是其中之一。这是一家现在最受关注的商店，您可以通过感官感受到一流厨师制作的特色。
请尽享使用鲍鱼和鹅肝等的料理等意大利和法国的奢华盛宴。
我的法式意大利料理AOYAMA
使用大理石的店内是上等的氛围，音响效果也很讲究的店。
主厨
神木亮
| 1997年 | 辻学园烹调·制果专门学校毕业 |
|---|---|
| 1998年 | 辻学园烹调·制果专门学校入职 |
| 1999年 | 餐厅“L ESSENTIEL” (米其林☆) |
| 2001年 | 餐厅“L ESSENTIEL” (米其林☆☆) |
| 2001年 | レストラン「JAEN-PAUL JEUNET」（ミシュラン☆☆） レストラン「L ESSENTIEL」（ミシュラン☆） |
| 2002年 | 餐厅“le chalet de la foret” (米其林☆☆) |
| 2004年 | OENON HOLDINGS联合酒精 (株) le6emesens银座分部长副厨师长后就任厨师长 |
| 2013年 | 我的股份有限公司 |
| 2014年 | 赤坂店厨师长就任 |
辻学园的学校生活中印象最深的是什么?
接受了憧憬的老师的讲习。
请告诉我你觉得作为辻学园的毕业生很好的趣闻
因为有很多毕业生，所以即使在进入社会后，我也会遇到很多朋友并得到帮助。
这是一所教给我们烹饪乐趣的优秀学校，请在这里结识更多的朋友，加油吧。
面向以烹饪、糕点为目标的高中生的寄语
首先，请对烹饪感兴趣，然后喜欢制作。
能用自己做的料理和点心让不同的人微笑的最佳职业。
我的法式意大利料理AOYAMA
- 〒107-0061东京都港区北青山3-11-7 AO大厦1F
- 03-6450-5911
- 【周一~周五】 16:00~23:30
【周六】 12:00~23:30
【周日】 12:00~22:30 
- 按照AO大厦的营业日
- 午餐3,000~4,000日元~/晚餐3,500~4,500日元~
- 从东京Metro地铁“表参道站”B2出口徒步1分钟
