フォトギャラリー|学校紹介|仙台(宮城)の製菓専門学校

仙台スイーツ&カフェ専門学校 sendai Sweets & Cafe Career College

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学校の様子を写真で公開!
年間を通していろんなイベントが盛りだくさんです。

★体験入学(アップルパイ編♫)★

  • 本日はアップルパイ♫ アイスを添えた豪華なメニュー!!
  • リンゴをむきむき・・・今日はつがるを使用いたします!!
  • 大きめに切ったりんごはバニラと一緒に炒めます!!
  • こちらはスイーツ男子班!!リンゴをパイ生地でつつみまーす!!
  • オーブンで焼成・・・どきどき(>_<)
  • おいしそうに焼きあがりました!!
  • 味はもちろん・・・美味(*^_^*)

★体験入学(ハンバーガー編♫)★

  • 今回は口を大きく開けてもかじりつけない具だくさんハンバーガー★
  • なんと!!パン生地から作っちゃいまーす!!
  • 癒し系のパン生地。さわり心地はいかがですかー??
  • 発酵し終わったら卵を塗りまーす!!ゴマを振って、いよいよバンズらしくなってきました!!
  • どんなふうに焼きあがるかなー・・・
  • ちなみにはさむものはこちら!!サラダがたくさん!!
  • こんなふうに焼きあがりました((笑
  • おいしく楽しくー♫ 完成です★

★体験入学(ハンバーガー編♫)★

★体験入学(ポンデケージョ編♫)★

  • ポンデケージョ!!ブラジルのもちもちチーズパンです(*^_^*)
  • 作り方は簡単♫よーく練るだけ!!発酵もいりません!!
  • きれいに丸めます!!
  • オーブンで焼いたら完成です★
  • 焼き時間にマジパン体験もしましたよ(^O^)
  • 授業ではこーんな感じで作りました(^^♪
  • 焼き立てを試食しながら先輩たちに学校の話をききますー♫

☆体験入学(プリン・ア・ラモード編♫)☆

  • 今回はこちら!!皿盛りのおしゃれなプリンアラモードに挑戦♫
  • オレンジを房どりします!!ちょっと難しい(>_<)
  • 飾りの生クリームは7分立てで~(^^♪
  • プリン生地は透明な容器に入れますよ★
  • きれいに盛り付けできたかなー????

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