Chương trình đào tạo bán hàng tại cửa hàng thực hành quán cà phê quy mô lớn ở tầng một của trường, mở cửa vài lần mỗi tháng, là một chương trình học phổ biến, trong đó sinh viên tham gia vào mọi hoạt động từ lên thực đơn đến làm bánh kẹo và phục vụ khách hàng. Sinh viên cũng có thể học về hoạt động tổng thể của một quán cà phê bằng cách lên kế hoạch trang trí và trưng bày cửa hàng theo mùa.

学生のうちにいろいろなコンテストに挑戦することができます！見た目も味もすごい！
スイーツをたくさん作ることができるようになりますよ♪

Sinh viên tốt nghiệp các ngành Làm bánh kẹo bậc thầy và Làm bánh kẹo chuyên nghiệp có thể đăng ký học các ngành khác tại Tsuji Gakuen hoặc Cao đẳng Dinh dưỡng Tsuji Gakuen với mức học phí chỉ bằng một nửa. Việc sở hữu nhiều chứng chỉ, chẳng hạn như "Chứng chỉ đầu bếp" và "Chứng chỉ chuyên gia dinh dưỡng" ngoài "Chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm", sẽ mở rộng cơ hội nghề nghiệp trong tương lai của bạn.