4/18に帝国ホテル大阪にて
第15回ヌーベル・パティスリー・デュ・ジャポン技術コンテストが開催されました

辻学園から中上輝先生マジパン細工部門に出場し、
多くのプロの作品の中から見事、最優秀金賞を受賞しました!!

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中上先生は在校生の時から多くのコンテストや学内コンクールに
参加をし、中でも三幸学園内で行われる
「全国スイーツ&カフェコンテスト」でも見事優勝をしています

お菓子作りが好きで、『自分の作ったケーキで人を笑顔にしたい』という
夢を持って「辻学園」に入学をし、2年制コースを卒業してから3年目での快挙です。

入学当初はケーキすら作った経験があまりなく、失敗ばかりでしたが、
毎回の実習では積極的に何事にも取り組んだ結果、夢を叶えることができました。

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今回の中上先生の作品をはじめ、辻学園には過去のコンテストで賞を獲った
作品も展示してあります。実際にオープンキャンパスに参加して
先生や学生の作品を見てみよう!!

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