大宮スイーツ＆カフェ専門学校の1年生の学生が、
ミリオン株式会社とのコラボレーションで、
健康ジュースを使って、おうちで出来るデザートを作成しました。
ミリオン株式会社は野菜ジュースなど健康食品を販売している会社様です。
http://www.millionpower.co.jp/
今回は、1年生の学年末課題として、ミリオン株式会社の方に、
製菓実習の授業内で、レシピ考案企画を行っていただきました。
学生たちは、17のチームに分かれて約1か月間試行錯誤を重ねてレシピを考案しました。
当日は、審査員の厳しい目にも負けずに、堂々とお菓子の製作と
プレゼンテーションを行っていました。
審査の結果、上位チームのレシピはなんと、
ジュースをお買い上げの方へのレシピブックと、
通販番組内で紹介していただけることに！
自分たちが考えたレシピが一般の人々に紹介される ということで、
学生たちのモチベーションにも繋がる貴重な実習となりました。
大宮スイーツ＆カフェ専門学校
0120-975-038