4月21日、大宮駅西口で開催された「おもてなしオープンカフェ」に、

大宮スイーツ＆カフェ専門学校の学生たちも参加をしました！

このイベントは、地域の商店主の皆さまが中心になって、

毎年春に大宮駅前で開催されるイベントです。

潤いと豊かな文化あふれるまちづくりを進めるために行われるこのイベントで、

大宮スイーツ＆カフェ専門学校の学生たちも、歩行者天国の商店街の中で、

在校生スタッフが焼き菓子を販売しました♪

当日は、朝から雨が降る中、入学１週間の新入生たちが、

元気よく販売ブースを盛り上げてくれました。

２年生が授業で作成したマドレーヌ・クッキーを約５００個完売！

お菓子の販売を通して接客の勉強になっただけでなく、

地域の方々や、埼玉大学の学生さんと交流もできとても良い機会となりました。

スイーツ＆カフェ専門学校では、このような地域のイベントでの

お菓子販売など、学生の実習の一貫として協力先を募集しておりますので、

ご興味のある企業様、団体様は是非お声掛けください。