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【授業紹介】ドリンク実習の様子をお届けします♩
2021.12.06 [ 学校生活 ]
みなさんこんにちは^^
本日は、名古屋スイーツ&カフェ専門学校の、
ドリンク実習の様子をお届けします!!
まずは1年次で行う
【カフェ・ドリンク実習】
の様子をご紹介します!
1年次では、基本的なドリップやラテを学び、
ドリンク作成技術を中身に付けていきます!
続いて、2年次カフェドリンクコースの
【ドリンク実習】の様子をご紹介!
【シェケラート】を作成中!
【先生にドリンクについての質問!】
2年次は、1年次の学びをベースに、
より専門的な技術やレシピを習得していきます!
学んだ技術を活かしたラテは、
学内店舗実習にて販売予定です!
詳しい情報は
カフェ・レズーのInstagramを
チェックして下さい(^^)/↓↓