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【動画有〼】プロの味を再現!辻クッキングアカデミー発表会の様子☟♪

相談会の予約はこちらから↓

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こんにちは!

本日の飛鳥未来高校大阪キャンパスの

ブログは辻アカデミーについて

ご紹介したいと思います

辻アカデミーとは?

100周年を迎えた伝統ある学校

辻学園調理・製菓専門学校で

毎週火曜日に料理と製菓を学ぶことができる

とってもスペシャルな授業なんです

お手元にパンフレットがある方は

P18を参照♪

将来パティシエを目指す生徒もいれば

料理を学んで、作ってみたい!

という生徒もいます^^

この授業は半期完結型なので

その集大成としてこれまでの授業内での

技術を使って自分たちでルセット(レシピ)を作り

保護者の方へ感謝を込めて提供をする

発表会がありました!

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製菓・中華・日本料理・西洋料理

に分かれて各セクションごとに

仕込みをしました!

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各セクションごとに

プロの先生と一緒に作業をします!

オレンジのタイをしているこの先生は

なんと飛鳥未来高校の卒業生なんです

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ナッペ(スポンジにクリームを塗ること)と

しぼりもできるようになっていました(´;ω;`)

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こんなに豪華なお料理を

自分たちの手で作り上げることができました!

しかも片付けの手際も良い!!!

今回の発表会の様子は以下の動画を

見てみてくださいね☟♪

https://youtu.be/kjJYr0hRNJY

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他にも進学・補講・ネイル・メイクの

アカデミーもありますので

ご興味がある方は是非相談会や説明会に来て

聞いてみてください♪

平日も随時説明会を行っております

コチラからご予約できます

学校説明会bee.jpg

☆みなさんのお越しをお待ちしています☆